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19 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.


REMEMBER
1200 BRUXELLES
REMEMBERVoici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Aparthotel WellingtonChaussée de Vleurgat 154, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
Aparthotel Wellington
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APARTHOTEL WELLINGTON  Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles 
Tél: 02 648 53 30 
Hôtel

Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 85 - 135€
    Sur la base d'une chambre double: 100 - 135€
L'avis de DeltaWeb :
À deux pas de l’avenue Louise, cet établissement de bonne tenue qui compte une cinquantaine d'appartements très bien équipés (un grand lit ou 2 lits jumeaux d'excellente qualité, une cuisinette entièrement équipée avec frigo, 2 plaques électriques, hotte, four micro-onde, toaster, percolateur, ustensiles de cuisine et service de table pour 4 personnes, salon, coin repas, bureau, wifi, 100 chaines TV, coffre-fort, une planche et un fer à repasser, sans oublier la connexion Internet gratuite). Excellent rapport qualité/prix et un service personnalisé de grand standing. Réception ouverte les jours ouvrables, conciergerie 24/h24, ascenseurs, parking sécurisé. Sécurité et confort, idéalement situé dans un des quartiers les plus agréables de Bruxelles. Facilité des transports en commun. Rénovation en 2010, mobilier nouveau ! Prix dégressifs: à partir de 40 - 85 EUR/nuit selon type de flat et durée. Rien d’étonnant, par conséquent, à ce qu’il soit fréquenté par une clientèle choisie où abondent les hommes d'affaires, le personnel des ambassades et celui des compagnies aériennes…

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