|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2013
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
 THE GOLDEN HORSE
3798 'S GRAVENVOEREN
 Achter de muren van een gerestaureerde imposante boerderij is dit verbazend restaurant keurig geleid door gabrielle Marchant (Lady Chef 1997) en haar zoon die hun draver ver op kop jaagt met zijn voorkomend en toch hartelijk onthaal van de gasten. De fraaie ruime gelagzaal is smaakvol ingericht met witte balken en rode vakken in het ‘Engelse” plafond. De Lady Chef tovert in de keuken lovenswaardige dingen zoals een torentje van appelschijfjes van Jonagold en ganzenlever, karamel van Monbazillac en citrusvruchten, een duifjesfilet met gebraden asperges, met nootjes van kalfszwezeriken en morieljes in hun sap, Kwartelborstjes, quinoarolletjes, pijnboompitten en kastanjes vergezeld door een gevarieerde keuze van wijnen uit de vrij uitgebreide kelder. En bij mooi weer kan men even lekker genieten van het zonnige en charmante terras …. Wat een zalig gevoel.
LIPSIUS
3090 BRUSSEL
 Het interieur is gewoon prachtig, net zoals de inhoud van de glazen en van de borden. Tenminste, als we de meesterlijke aanbevelingen van Annick volgen en Ronald even meesterlijk zijn werk laten doen. Bij het echtpaar Stas is het al perfectie wat de klok slaat: inventiviteit, distinctie, knowhow en vakkennis, versheid en kwaliteit, verbeelding en ervaring, klasse en discretie. Daarbij geven we graag nog een bijzondere vermelding aan de grote zorg die besteed wordt aan de schotels met vis en zeevruchten. Het ‘Verrassingsmenu’ laat de verbeelding van de fornuismeester de vrije loop en is een verrukkelijke ervaring.
Uw restaurant HIER
Deltaweb NEWSLETTER
Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld? Schrijf in op onze newsletter!
LOGIN
|
Avenue Elisabeth 1,  7850 EDINGEN (Henegouwen)
 Web site
 Dit restaurant contacteren
 Voeg uw commentaar
 Naar een vriend verzenden
 Localisatie op plan
 Deze pagina afdrukken
 Bookmarken
 Een fout aanduiden
|
AUBERGE DU VIEUX CÈDRE
 
Keuken: Frans
Tel: 02 397 13 00 Fax: 02 397 13 19
Restaurant, Hotel, Banketzaal, Goede kelder, Vaste waarde, Mooi kader, Tuin, Terras
Sluitingsdagen : Vrijdag, Zaterdag middag, Zondag avond
Jaarlijkse sluiting : 20/7-10/08-26/12-07/01 - 1 we. krokusvak., 1 we. N/Jaar
Capaciteit seminariecentrum: 100 personen
Capaciteit banketzaal: 200 personen
Budget per persoon (gemiddelde):
À la carte: (3 gangen + wijn): 65-90€
Schotels en specialiteiten :
Terrine van riviervis met gerookte zalm (16.50€). Jonge tarbot met rivierkreeften (29.50€).
De mening van DeltaWeb :
De aanzienlijke investeringen beginnen reeds hun vruchten af te werpen. De keuken heeft het uitstekende kwaliteitsniveau op tafel weten te behouden, zonder daarbij de hoffelijke en professioneel doeltreffende bediening te vergeten. Wat de verblijfsinrichting betreft, dient gezegd dat het aanbod opmerkelijk goed aangepast aan de eisen van het zakencliënteel. Dus, een geslaagde update, gezien het kader en de rustige omgeving, omringd door het mooie park van Edingen.
|
DE INTERNETTERS MENING
 |
Voor dit hotel-restaurant is er nog geen commentaar beschikbaar. Geef als eerste uw mening.Uw commentaar over dit hotel, restaurant
|
|
LOCALISEREN HET HOTEL-RESTAURANT AUBERGE DU VIEUX CÈDRE
|
|
PLAN VOOR HET HOTEL-RESTAURANT AUBERGE DU VIEUX CèDRE EDINGEN
Localisatie op plan - Auberge du Vieux Cèdre
|
|
|
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNIS
CONTACT OPNEMEN MET HOTEL AUBERGE DU VIEUX CÈDRE
 |
EEN E-MAIL VERZENDEN
|
|
|
|
