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27 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.


LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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CapitalCh. de Vleurgat 191, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Capital
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CAPITAL  Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles 
Tél: 02 646 64 20 Fax: 02 646 33 14
Hôtel

Capacité séminaires: 120 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 95€
    Sur la base d'une chambre double: 105 - 105€
    Petit déjeuner inclus

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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Steigenberger Wiltcher's *****
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Roxi (C. De brasserie)
Yen (C. Vietnamienne)
Punjab (C. Indienne)
Le Clan des belges (C. Belge et française)
Enoteca Da Valentino (C. Italienne)
Playground (C. De terroir et de saison)
Voltaire (C. Française et contemporaine)
Moro (C. Méditerranéenne et de saison)
Mano a mano (C. Italienne et pizza)
Les Brassins (C. De brasserie et belge)
Café de l'Université (C. Belge)
L' Ivre de cuisine (C. Française)
Ninety-One 91 (C. Belge et internationale)
Au Bouquet Romain
L' Ancienne Poissonnerie (C. Italienne)
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