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Les hôtels Ixelles - Bruxelles - Hôtel Steigenberger Grandhotel, Brussels , Cuisine belge et internationale

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24 Juillet 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LES DAMES TARTINE
1210 BRUXELLES
LES DAMES TARTINECe restaurant aurait pu s’appeler "La Maison du Bonheur". Ce bonheur, on le retrouve dans l’assiette et dans le verre. C’est avec beaucoup de gentillesse qu’Anne Basso et Michèle Ramet vous accueillent. Le service est à la fois attentif et décontracté, côté cuisine on peut parler d’un très bon niveau. La cave regorge de très beaux flacons avec quelques jolies et intéressantes découvertes. Inutile de se priver du plaisir de franchir la porte de cette petite bonbonnière de charme.


CRYSTAL LOUNGE
1050 BRUXELLES
CRYSTAL LOUNGELe restaurant de l’Hôtel Sofitel Le Louise vaut certainement le détour, tant pour son décor somptueux que pour le contenu des assiettes. Installez-vous au bar, en albâtre translucide, long de 12 mètres (vous y verrez 32 carafes de cristal du Val -Saint-Lambert d’où le nom de l’enseigne) et commandez un cocktail, que l’on vous préparera sur mesure. Profitez de ce moment pour jeter un coup d’oeil à la carte originale (présentée sous forme de magazine). Installez-vous ensuite dans un des majestueux fauteuils banquette. Le chef Adwin Fontein réalise une belle et goûteuse cuisine contemporaine. Un coup de cœur particulier pour le Lunch Break (2 serv) servi en 45 minutes montre en main.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Steigenberger Grandhotel, Brussels Avenue Louise 71, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Steigenberger Grandhotel, Brussels
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STEIGENBERGER GRANDHOTEL, BRUSSELS  Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles 
et son restaurant:  Café Wiltcher’s

Cuisine: belge et internationale
Tél: 02 542 42 42 Fax: 02 542 42 00
Hôtel, Salle de banquets, Beau cadre, Terrasse

Capacité séminaires: 600 personnes
Capacité banquets: 1278 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 198 - 258€
    Sur la base d'une chambre double: 198 - 258€
    Petit déjeuner: 38€
L'avis de DeltaWeb :
Le 'Steigenberger Grand Hotel Brussels' est une véritable révolution dans le monde très fermé de l'hôtellerie bruxelloise de très haut rang. Car cet établissement luxueux qui, derrière sa belle façade de style XIXe siècle, cache 269 chambres dont 32 suites et une suite royale, a été vendu en septembre 2012 au groupe allemand Steigenberger dont le siège est à Francfort et qui gère 80 hôtels en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Égypte et aux Pays-Bas. À l'heure où nous écrivons ces lignes, le service de presse de cette entreprise nous assure que « le Steigenberger Grand Hotel Brussels sera un des meilleurs hôtels de Belgique et s’intégrera parfaitement dans notre portfolio », ce qui nous semble aller de soi. Une affaire à suivre, donc.

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