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29 Juin 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

L'ATELIER DE LA TRUFFE NOIRE
1050 BRUXELLES
L'ATELIER DE LA TRUFFE NOIREÉmanation démocratique du fameux restaurant « La Truffe Noire », cet Atelier magnifiquement aménagé joint les plaisirs de la table aux services d’un traiteur et aux agréments d’une boutique bien fournie. À la carte, des déclinaisons diverses et subtiles du divin champignon, que l’on peut agrémenter de vins excellents et de champagnes de qualité, dans un cadre qui ravit l’œil et excite l’esprit. Service impeccable.


LE BRASERO
1200 BRUXELLES
LE BRASEROUne salle élégamment meublée, artistement décorée et rénovée en 2012. On y propose d’excellentes préparations à la française (spécialité de grillades et poissons) mitonnées avec un savoir-faire digne de tous les éloges et joyeusement servies avec une belle générosité: soupe du pêcheur, brochette Brasero, grillade de ris et rognons de veau, râble de lièvre sauce Arlequin, ravioles de homard au bouillon de crustacés, poêlée de Saint-Jacques fraîches aux petits légumes, à titre d'exemples. La carte des vins, large et bien conçue, s’orne de quelques fleurons de l’Hexagone (vaste choix de Bordeaux) à des prix fort attractifs. Épinglons encore le professionnalisme et l'efficacité du service. Ambiance bougies le soir. Une excellente de qualité. Réservation indispensable.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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De LaurierVlamingstraat 45, 8301 KNOKKE-HEIST (Flandre occidentale)
De Laurier
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DE LAURIER  Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles 
et son restaurant:  De Waterlijn

Tél: 050 51 10 51 Fax: 050 51 15 16
Hôtel

L'avis de DeltaWeb :
Cet établissement de grand luxe propose des suites de tailles différentes, absolument merveilleuses et remarquablement dotées (literie en satin, duvet de plumes, climatisation, télévision, coin stéréo, kitchenette, mobilier magnifique, WiFi, coffre-fort, salle de bain décorée de marbre, sèche-cheveux, vue sur mer…). L’endroit de rêve pour s’y reposer !

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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Parkhotel (C. Française) ****
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