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29 Juillet 2010

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Delta Belgique 2010

Delta Belgique 2010
9ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2030 établissements, 592 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

ET QUI VA RAMENER LE CHIEN ?
1000 BRUXELLES
ET QUI VA RAMENER LE CHIEN ?L’enseigne de ce restaurant cosy et trendy des abords du Sablon est un clin d’œil au titre du roman humoristique Et qui va promener le chien ? de l’écrivain américain Stephen McCauley né en 1955. On y sert dans un cadre contemporain fort agréable de la cuisine bien de chez nous ainsi que des suggestions aux accents africains, asiatiques, méditerranéens ou latino-américains, de quoi voyager dans les assiettes (et dans les verres) à mille lieues des sentiers battus.


BAZAAR
1000 BRUXELLES
BAZAARUn vrai restaurant de surréalisme à la belge ! Situé aux abords immédiats de la place du Jeu de Balle, il est installé dans une bâtisse vénérable, un ancien magasin de tissus. La salle à l’atmosphère unique, mélange d’influences entre l’Inde, l’Asie du Sud-est et les rivages africains, au décor envoûtant sous ses lumières tamisées et sous la montgolfière qui surmonte le bar. La carte, métissée, navigue entre Occident, Orient et Nouveau Monde, autour de l’incontournable création de la maison, le gnocchi burger de légumes et parmesan. Le choix de vins de provenances diverses se complète de productions bios et biodynamiques d’Australie et d’Afrique du Sud. Les vendredis soirs et samedis soirs, la détente et la décontraction sont de mise au sous-sol, dans le magnifique espace de la discothèque installée au cœur de l’ancien cellier d’un monastère capucin. Quel chouette bazar !

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Delta Bruxelles 2010 - 2011

Delta Bruxelles 2008 - 2009
33 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 452 pages.

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De MateloteHaarstraat 11, 2000 ANVERS (Anvers)
De Matelote
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DE MATELOTE  Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles 
Tél: 03 201 88 00 Fax: 03 201 88 08
Hôtel

Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 120€
    Sur la base d'une chambre double: 155 - 190€
    Petit déjeuner: 10€

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L'avis de Sophie (28/07/2008) : 2 van mijn kinderen hebben daar op verschillende tijdstippen overnacht - 2x zelfde mening: schitterend, supergezellig hotel - prachtige kamers tot in de details verzorgd, betere ligging kan niet maar nog belangrijker: fantastische eigenaars !!! Een echte aanrader !

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O'Tagine (C. Marocaine)
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Fr. Mistral (C. Française et provençale)
Buza (C. Française)
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