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Les hôtels Ostende - Hôtel Hotel du Bassin, Cuisine française

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21 Avril 2015

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE MONTECO
6031 CHARLEROI
LE MONTECODans un beau cadre contemporain, voici un restaurant de cuisine italienne classique et bien exécutée qui se double d’un excellent grilloir de viandes de bœuf en provenance de tous les horizons (Texas, Canada, Argentine, Uruguay, Japon). Le service est efficace et sympathique, le choix des vins de la Botte est particulièrement large et les prix s’avèrent très attractifs. Une adresse à découvrir.


REMEMBER
1200 BRUXELLES
REMEMBERVoici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Hotel du BassinVisserskaai 1, 8400 OSTENDE (Flandre occidentale)
Hotel du Bassin
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HOTEL DU BASSIN  Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles 
et son restaurant:  Grand Café Du Bassin

Cuisine: française
Tél: 059 70 33 83 Fax: 059 80 36 78
Hôtel

Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 59 - 78€
    Sur la base d'une chambre double: 79 - 119€
    Petit déjeuner inclus

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Belvedere (C. Française et de la mer)
Lusitania (C. Française et belge)
Bistro Bottarga (C. Méditerranéenne et du Monde)
Grand Café du Bassin (C. Française et fusion)
Plassendale (C. Belge et française)
Eetkaffee Poseidon (C. Belge et française)
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