Les hôtels, restaurants Durbuy - Hôtel Restaurant Le Cor de Chasse, Cuisine française et créative
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Les hôtels, restaurants Durbuy - Hôtel Restaurant Le Cor de Chasse, Cuisine française et créative | |
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3 Septembre 2010 |
RECHERCHE PAR MOTS CLÉSDelta Belgique 2010 9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages RESTAURANTS À DÉCOUVRIR RICH
1040 BRUXELLES Fort d'une expérience internationale qui l'a mené sous diverses latitudes, Angelo nous propose une savoureuse cuisine gastronomique dans laquelle il privilégie saveurs et senteurs grecques. Le millefeuille de légumes mozzarella et basilic frais, le poulet à la sauge et Prosciutto, les crevettes grillées sauce abricot, l'éventail de calamars frits sur un lit de légumes frais, le risotto à la truffe nous entraînent dans des plaisirs gustatifs sains et sereins. Le choix de produits frais et de qualité sous-tend la démarche du chef, lequel les met en valeur notamment par une sélection rigoureuse d'herbes aromatiques qui, pour la plupart, proviennent en ligne directe de régions méditerranéennes. D'excellentes surprises sont également à découvrir dans les suggestions, en plats comme en desserts. Une enseigne à découvrir sans délai.
LE MUCHA
1150 BRUXELLES L’enseigne de ce restaurant aménagé à la manière d’un bistrot de 1900 et qui fête ses 35 ans d’existence fait référence à la présence en son sein d’une authentique œuvre de Mucha, qui fut un grand maître de l’Art Nouveau. Côté cuisine, la carte de Michel Alberecht affiche de bons petits plats de cuisine française classique mêlée de préparations italiennes. Le choix des vins à la carte ne manque ni de punch ni de caractère et le service brille par sa qualité réunissant gentillesse, efficacité, célérité et sens de l’observation. Une très bonne maison.
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Delta Bruxelles 2010 - 2011 33 ème édition, exclusivement en français. 16 index, et plus de 1500 établissements. 452 pages. CHRONIQUES DELTAWEB du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie. À votre santé !BrunchesL’art de boireLe Larousse des tartes,...À la Sainte Marthe, pru...Le Jardin d’en bas à An...Avec ou sans… ?L'origine des restaurantsLe Giverny à TournaiLe Guide Hachette des v...Que du bonheur !La Mirabelle à CharleroiLe château de Bourlings...Des madeleines de Prous...Mieux qu’au cinéma !CONNEXION |
Petit Barvaux 97,  6940 DURBUY (Luxembourg)
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
LOCALISER L'HÔTEL-RESTAURANT LE COR DE CHASSE
ENVOYER L'ADRESSE DE CE RESTAURANT À UNE CONNAISSANCECONTACTER L'HÔTEL LE COR DE CHASSE
HÔTELS À 6940 DURBUY ET ENVIRONS
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