Hotels Brussel - Hotel Le Dôme
|
Hotels Brussel - Hotel Le Dôme | |
|
| |
|
||
 |
Hotels > België > Brussel terug naar vorige pagina |
17 Mei 2012 |
SLEUTELWOORD OPZOEKENDelta België 2011 9e editie, bestaat in het Frans en het Nederlands. 8 indexen, 2030 etablissementen, 600 bladzijden TE ONTDEKKEN RESTAURANTS DE MAURICE A OLIVIER 
1200 BRUSSEL Een uitstekend restaurant waar ja pas binnen geraakt via de kranten- en boekenwinkel aan de straat. De gelagzaal is erg aangenaam ingericht, de wijnkaart bijzonder uitgebreid en goed gestoffeerd, de bereidingen van de patron echt weelderig uitgevoerd. Zo is er de sudderpot van foie gras met gekonfijte appel in helder nat van gevogelte ‘à la badiane, of een filet pur van varken van Berkshire in pekelzout van Guérande en zoetzure saus met vijgen uit de Provence. De faam van deze keuken is ondertussen tot ver buiten Brussel verbreid. En terecht, want dit is een onverbiddelijke aanrader voor alle gastronomen. Sfeervol kaarslicht ‘s avonds.
CROONHOF
8630 VEURNE Veurne. Een uitzonderlijke mooie stad in een even mooie streek. Op korte afstand van duinen en zee. De Hostelerie Croonhof, gelegen op korte afstand van de Markt. Een herenhuis, volledig gerenoveerd en dit met een zekere smaak. De kamers bezitten het hedendaagse comfort, zijn ruim en luxueus. Wat het restaurant Croonhof betreft, daar bent u op het goede adres. De eigenaar en chef Christian Melis is een bekend restaurateur en heeft niet alleen veel vakkennis maar ook talent. Wat niet alleen de keuken betreft maar ook de selectie en keuze van verse en vooraanstaande producten. En dat is zeer belangrijk. Zijn culinaire kennis heeft hij nu, al sinds een zekere tijd, overgedragen aan zoon Laurent, die, na een uitgebreide scholing, de keuken in de hand genomen heeft. Het is vanzelfsprekend dat Chef Christian Melis de vorderingen van zoon Laurent opvolgt met attentie.Men kan genieten van meerdere gastronomische verblijven. Voorbeeld: een 1/2 pensioen (Een overnachting, een degustatie Menu(3 gangen) + ontbijt: 88 Euros p.p. Het onthaal is uiterst hartelijk en in 2007 viert men de 25ste verjaardag van het bestaan van dit restaurant die wij u het stelligste kunnen aanbevelen.
Deltaweb NEWSLETTER Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld?
Schrijf in op onze newsletter! LOGIN |
Kruidtuinlaan 9-12,  1000 BRUSSEL (Brussel)
DE INTERNETTERS MENING
LOCALISEREN HET HOTEL LE DÔME
HET ADRES VAN DIT HOTEL VERZENDEN NAAR EEN KENNISCONTACT OPNEMEN MET HOTEL LE DÔME
HOTELS IN 1000 BRUSSEL
|
|
||||||||||||||||||
