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26 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

AL PICCOLO
1200 BRUXELLES
AL PICCOLOL'on a connu et apprécié le service de Giuseppe officiant à Tomberg à l'adresse A Modo Mio en compagnie de son frère Salvatore. Ici, son épouse Carina faisant chanter les fourneaux, il nous propose des préparations qui nous emmènent sur des chemins de jouissance gustative: thon rouge mariné à l'huile d'olive et vinaigre balsamique de 12 ans, trilogie de la mer en carpaccio, tagliolini aux courgettes parfumées au gingembre, tagliata di manzo déglacée au balsamique de 12 ans roquette et copeaux de Parmesan 24 mois d'affinage... Rien que des produits de qualité, le tout couronné de cette délicate et incomparable touche féminine. Assurément, une belle découverte des Guides Delta. À apprécier sans modération


CHEZ MICH'
1390 GREZ-DOICEAU
CHEZ MICH'C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Le LavandinRue de la Lavande 23, L-1923 LUXEMBOURG (Grand Duché du Luxembourg)
Le Lavandin
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LE LAVANDIN
Cuisine: luxembourgeoise et française
Tél: +352 43 95 19 Fax: +352 42 47 10
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Valeur sûre, Jardin, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, dimanche soir
Fermeture(s) annuelle(s) : 1 sem. carnaval
Capacité banquets: 90 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 92 - 110€
    Sur la base d'une chambre double: 110 - 128€
    Petit déjeuner: 12€
Plats et spécialités :
Fondue Bourguignonne, sauces, garnitures et crudités (300 gr par pers) (26.75€). Duo de foie gras maison (17.85€). Jambonneau sur lit de choucroute à 17,50 euros - Brochette suspendue de 3 filets (23.70€).

L'avis de DeltaWeb :
Soyez curieux ! Laissez-vous tenter par les petits plats de Thierry qui vous gâtera avec une cuisine de marché et de produits sains et frais ! Vous aurez alors le plaisir de découvrir à la carte de véritables plats luxembourgeois… Garneit Sauemous (choucroute garnie), Haxmat Sauemous (jambonneau sur lit de choucroute), fondues – bourguignonne ou savoyarde – et viandes au bouillon. Le service en salle, orchestré par Christiane, est garanti d’origine, avec cette familiarité maîtrisée qui donne encore plus de charme à cette jolie maison dans les faubourgs de Luxembourg-Ville. Une véritable table où l’amitié et l’entrain ont aussi réservé le couvert. Magnifiques jeux de quilles. Adresse à découvrir si vous êtes de passage au Grand-duché du Luxembourg.



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