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Les hôtels, restaurants Durbuy - Hôtel Restaurant Le Saint-Amour, Cuisine française et de terroir

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12 Mars 2010

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Delta Belgique 2010

Delta Belgique 2010
9ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2030 établissements, 592 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE PRE AUX CLERCS
1000 BRUXELLES
À proximité du Cinquantenaire, la salle de cette bonne maison, au décor un peu cossu, peut accueillir une bonne quarantaine de convives attirés par la renommée des grillades faites en salle. La carte est franco-belgo-italienne, avec de belles propositions de viandes et de poissons, cuites à la perfection et servies avec beaucoup de gentillesse et d’attention par le chef et son épouse. La carte des vins est exceptionnelle et vaut à elle seule le déplacement. Prix très bien maîtrisés.

LA TOUR D'ARGENT
1150 BRUXELLES
LA TOUR D'ARGENTUne belle villa moderne abrite les œuvres du lauréat 2005 du Guide Delta en matière de cuisine asiatique, Van Hau, un grand artiste des fourneaux qui sait marier saveurs et couleurs, fragrances et cuissons, épices et herbes avec un talent incomparable dans des plats d’une immense fraîcheur qu’il propose à des prix d’une grande modestie. Le service en salle, opéré par sa charmante épouse, est à l’image du reste : parfait !

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Delta Bruxelles 2009 - 2010

Delta Bruxelles 2008 - 2009
32 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 468 pages.

CHRONIQUES DELTAWEB

Les meilleures chroniques du monde de la gastronomie de Bernard Delcord, chroniqueur du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb
Bernard DELCORD Chroniqueur
du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie.

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INFO HÔTEL RESTAURANT LE SAINT-AMOUR

Le Saint-AmourPlace aux Foires 18, 6940 DURBUY (Luxembourg)
Le Saint-Amour
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 LE SAINT-AMOUR  Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles Hôtel 3 étoiles 
Cuisine: française et de terroir
Tél: 086 21 25 92 Fax: 086 21 46 80
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Fermeture(s) annuelle(s) : me. de jan. à mar.
Capacité banquets: 20 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 25.00 €
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 110€
    Sur la base d'une chambre double: 120€
    Petit déjeuner inclus
Plats et spécialités :
Pressée de saumon safrané, mesclun printanier (15.00€). Carré d'agneau et ses garnitures (25.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Une belle bâtisse en pierres du pays, ouverte sur une agréable terrasse au soleil, au sein de laquelle six jolies chambres bien aménagées attendent les touristes et les vacanciers. Ils seront ravis de l’accueil chaleureux qui leur sera réservé et ils tomberont sous le charme des plats de fine cuisine qui leur seront servis au restaurant de la maison. Car ici, tout est bel et bon : ce qu’on voit, ce qu’on mange, ce qu’on boit,… Assurément un coup de coeur Delta!

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

Ecrire un commentaire pour cet établissement Vos commentaires sur cet établissement

L'avis de Jean-pierre (28/01/2010) : nous avons déja diner a plusieurs reprises,entr'autre a saint-valentin, la cuisine est exquise et les vins du meilleur cru

L'avis de Didier (17/11/2009) : Malgré un malheureux incident (réservation confirmée 4X par moi (!!) et pour un groupe assez important, il a été prétendu que la table avait été décommandée (?!). Le nécessaire a toutefois été très rapidement fait pour nous accorder la table promise (bravo!) (surtout qu'elle était entre-temps pourtant déjà occupée par d'autres personnes), eh bien, nous avons passé une très agréable soirée (un peu chaud dans la salle), et très bien mangé. Belle présentation des plats ; Le service était très bien, et avec le sourire ! A recommander.

L'avis de Annie (30/01/2009) : wij gaan er dikwijls en altijd is het aangenaam en zeer lekker. Dit wil ik toch aanraden

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Tropical Hôtel (C. Française) ****
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