Les hôtels, restaurants Durbuy - Hôtel Restaurant Le Sanglier des Ardennes, Cuisine française et de terroir
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Les hôtels, restaurants Durbuy - Hôtel Restaurant Le Sanglier des Ardennes, Cuisine française et de terroir | |
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13 Mars 2010 |
RECHERCHE PAR MOTS CLÉSDelta Belgique 2010 9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages RESTAURANTS À DÉCOUVRIR NEA GENIA
1050 BRUXELLES Situé dans une jolie maison de maître de l’avenue Louise transformée avec beaucoup de goût et de délicatesse. Côté cuisine nul doute que la démarche vous séduira certainement, on parle ici de santé, de filière et de saveur de haute qualité des produits et des vins que la sommelière vous conseillera avec beaucoup de savoir-faire, très belle prestation du jeune chef Nicolas Rivière qui a su s’adapter à une cuisine plus dans l’air du temps, pleine de finesse, allégée en graisse et mettant l’accent sur la valeur nutritive et gustative. L’expérience vaut assurément le détour.
LES COMTES DE CHAMPAGNE
4280 HANNUT Une belle et imposante maison bourgeoise sert de théâtre à l’expression des talents de Jean-Jacques Olders, une vedette des fourneaux qui est passé par les plus grandes écoles : Les Trois Couleurs, Comme Chez Soi, Romeyer, Scholteshof, Mon Manège à Toi… Pas étonnant de retrouver dans les plats de ce Prix Saint-Hubert Gourmand 1993 quelques morceaux de bravoure comme le foie gras d'oie poêlé au cidre, la couronne de Saint-Jacques en cordon rouge ou le croquant de ris de veau ton sur ton. En salle, Madame assure un accueil et un service irréprochables qu’elle agrémente d’un sourire charmant. Mémorables préparations de gibier en saison, situation géographique idéale avec accès par trois autoroutes et magnifique parc à l'arrière du bâtiment.
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Delta Bruxelles 2009 - 2010 32 ème édition, exclusivement en français. 16 index, et plus de 1500 établissements. 468 pages. CHRONIQUES DELTAWEB du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Bruxelles, du Guide Delta des Hôtels et des Restaurants de Belgique et de Deltaweb vous présente ses meilleures chroniques du monde de la gastronomie. Le pain à la grecqueLa soupe de choux de Br...Le plus grand marché du...Le choc des mots…Le Prieuré Saint-GéryPour faire briller les ...Boire et manger en brux...Gastronomie et tournagesUne résurrection !À table, les enfants ! La baguette parisienneBon appétit, les mauves...Le rire est le propre d...Il y a fêtes et fêtes…'Bruxelles, ma belle…'CONNEXION |
Rue Comte d'Ursel 14,  6940 DURBUY (Luxembourg)
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
LOCALISER L'HÔTEL-RESTAURANT LE SANGLIER DES ARDENNES
ENVOYER L'ADRESSE DE CE RESTAURANT À UNE CONNAISSANCECONTACTER L'HÔTEL LE SANGLIER DES ARDENNES
HÔTELS À 6940 DURBUY ET ENVIRONS
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