9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
LES TROIS P'TITS BOUCHONS 6000CHARLEROI Il nous est agréable de constater que toutes les bonnes dispositions ne sont pas restées lettre morte.
L’équipe dirigeante reste bien concentrée sur son sujet, en cuisine, tout comme en salle on recherche avant toute chose la qualité, ce dont la nombreuse clientèle se félicite. On peut parler d’une fort intéressante cuisine de brasserie, goûteuse et élaborée accompagnée de vins strictement sélectionnés. La déco est sobre, tendance, élégante. Vaut de toute façon le détour.
LES COMTES DE CHAMPAGNE 4280HANNUT Une belle et imposante maison bourgeoise sert de théâtre à l’expression des talents de Jean-Jacques Olders, une vedette des fourneaux qui est passé par les plus grandes écoles : Les Trois Couleurs, Comme Chez Soi, Romeyer, Scholteshof, Mon Manège à Toi… Pas étonnant de retrouver dans les plats de ce Prix Saint-Hubert Gourmand 1993 quelques morceaux de bravoure comme le foie gras d'oie poêlé au cidre, la couronne de Saint-Jacques en cordon rouge ou le croquant de ris de veau ton sur ton. En salle, Madame assure un accueil et un service irréprochables qu’elle agrémente d’un sourire charmant. Mémorables préparations de gibier en saison, situation géographique idéale avec accès par trois autoroutes et magnifique parc à l'arrière du bâtiment.
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Delta Bruxelles 2009 - 2010
32 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 468
pages.
Capacité séminaires: 300 personnes Capacité banquets: 302 personnes Prix par chambre: Sur la base d'une chambre single: 195 - 220€ Sur la base d'une chambre double: 195 - 220€ Petit déjeuner: 18€ L'avis de DeltaWeb : Ce quatre étoiles du quartier européen, sur le plateau du Kirchberg, à un jet de pierre de la ville et de l’aéroport, propose à une belle clientèle d’affaires ses 260 chambres spacieuses, modernes et tout confort (mini bar, télévision par satellite, wifi, ligne à haut débit…) ainsi qu’un vaste espace professionnel constitué de dix salles de réunion modulables, d’une superficie totale de 745 m². Le service parfaitement polyglotte est tout à la fois stylé et chaleureux. Une valeur sûre.
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
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