|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2013
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
Deltaweb NEWSLETTER
Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld? Schrijf in op onze newsletter!
LOGIN
|
 Hauptstrasse 7,  4780 SANKT-VITH (Luik)
 Web site
 Dit restaurant contacteren
 De internetters mening
 Naar een vriend verzenden
 Localisatie op plan
 Deze pagina afdrukken
 Bookmarken
 Een fout aanduiden
|
PIP-MARGRAFF
Keuken: Frans
Tel: 080 22 86 63 Fax: 080 22 87 61
Restaurant, Hotel, Banketzaal, Goede kelder, Vaste waarde, Terras, Goede verhouding prijs/kwaliteit
Sluitingsdagen : Maandag, Zondag avond
Jaarlijkse sluiting : 10 d. beg. jul., 10 d. beg. april
Capaciteit seminariecentrum: 40 personen
Capaciteit banketzaal: 180 personen
Budget per persoon (gemiddelde):
 À la carte: (3 gangen + wijn): 65-90€
Menu (3 gangen zonder wijn): 35.00 €
Lunch (2 gangen zonder wijn): 18.00 €
Prijs per kamer:
Op basis van een single kamer: 70 - 90€
Op basis van een dubbele kamer: 100 - 140€
Ontbijt inclusief
Schotels en specialiteiten :
Gebraden goudbrasem met compote van witloof en kreeftsaus (25.00€). Kreeftsalade met meloen en gerookte eendenborst, vinaigrette van passievruchten (28.00€). Gebraden rundertournedos met kleine uien, champignons en spek (30.00€).
De mening van DeltaWeb :
Deze mooie instelling, in gezinsverband uitgebaat sinds 1876 (en herbouwd in 1951wegens de oorlog) is een bijzonder geslaagde combinatie van traditie en moderniteit. Een zeer eerbiedwaardig huis, gespecialiseerd in tafelgenoegens, rust en welzijn, stelt een gevarieerde fijne keuken voor met heel wat streek en seizoensgebonden gerechten (gebraden Sint Jacobsschelpen op carpaccio van rode biet en truffelpanade, rug van kabeljauw met puree van Cannellini boontjes, salsa van gerookte aal, hertekalf filet met gekonfijte kastanjes, sauce Grand Veneur geparfumeerd met Guanaja chocolade). De klassieke logiesformules worden aangevuld met een midweekformule in halfpension, de Seniorweek van drie dagen volpension, golfprogramma’s, karting enz. Wat het wellness center betreft, het verschaft een lekkere reeks 'relax sessies' of fitnessprogramma's (zwembad met rotstuintje, douches met stoom en surprise geisers, sauna, enz.). Vriendelijke service en een goede prijs-kwaliteitverhouding.
|
DE INTERNETTERS MENING
 |
Uw commentaar over deze zaak
De mening van Hilde (19/01/2013) : goed onthaal ,mooie kamers, geen lift, ontbijt in 't oog houden ,bij ons was er een koppel dat broodjes vlees en ei meenam , zodat er voor ons tekort was en niet aangevuld werd, diner uitstekend warme gemoedelijke sfeer
De mening van Friets (09/09/2011) : zeer maar dan ook zeer goed
De mening van Wilfried (08/02/2011) : Een woord Zeer maar dan
ook Zeer goed ga zeker
terug
Uw commentaar over dit hotel, restaurant
|
|
LOCALISEREN HET HOTEL-RESTAURANT PIP-MARGRAFF
|
|
PLAN VOOR HET HOTEL-RESTAURANT PIP-MARGRAFF SANKT-VITH
Localisatie op plan - Pip-Margraff
|
|
|
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNIS
CONTACT OPNEMEN MET HOTEL PIP-MARGRAFF
 |
EEN E-MAIL VERZENDEN
|
|
HOTELS IN 4780 SANKT-VITH
|
|
Een grote klassieker voor alle liefhebbers van Belgische en Brabantse keuken en al dan niet met bier bereide of opgediende gerechten. Een mythische plek die alle wandelaars en bewonderaars van het rustig golvende Pajottenland in hun hart dragen. De sfeer is hartelijk en heel de familie Debelder steekt de handen uit de mouwen. Onze tip: geniet bij uw maaltijd van een geuze of lambic uit de familiale brouwerij naast het restaurant, die ook kan bezocht worden. Een vaste lekkere stopplaats voor uw wandelplannen op mooie dagen.
Achter de muren van een gerestaureerde imposante boerderij is dit verbazend restaurant keurig geleid door gabrielle Marchant (Lady Chef 1997) en haar zoon die hun draver ver op kop jaagt met zijn voorkomend en toch hartelijk onthaal van de gasten. De fraaie ruime gelagzaal is smaakvol ingericht met witte balken en rode vakken in het ‘Engelse” plafond. De Lady Chef tovert in de keuken lovenswaardige dingen zoals een torentje van appelschijfjes van Jonagold en ganzenlever, karamel van Monbazillac en citrusvruchten, een duifjesfilet met gebraden asperges, met nootjes van kalfszwezeriken en morieljes in hun sap, Kwartelborstjes, quinoarolletjes, pijnboompitten en kastanjes vergezeld door een gevarieerde keuze van wijnen uit de vrij uitgebreide kelder. En bij mooi weer kan men even lekker genieten van het zonnige en charmante terras …. Wat een zalig gevoel.
