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Les hôtels, restaurants Marche-en-Famenne - Hôtel Restaurant Quartier Latin, Cuisine française et de brasserie

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26 Janvier 2015

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE DIABLE AU THYM
1300 WAVRE
LE DIABLE AU THYMNée à l'aube de 2014, cette nouvelle enseigne wavrienne est boostée par une équipe dynamique habitée d'un beau projet sous-tendu par une démarche de qualité tant en ce qui concerne les produits que pour ce qui est du plaisir d'ensemble du convive. Aux commandes des fourneaux, un chef trentenaire (Le Passage, Rouge Tomate...) qui nous propose des préparations de cuisine française fort goûteuses et esthétiquement soignées. En outre, quelques notes hispaniques apportent une touche ensoleillée supplémentaire. On relèvera encore une carte pour enfants, un lunch à choix, des fromages affinés de Jacquy Cange. Le tout et le reste étant à déguster sans délai.


ANTONIO MORREALE
1930 BRUXELLES
ANTONIO MORREALEAntonio Morreale ne compte plus ses habitués. Il faut dire qu’on déguste dans sa belle trattoria des produits frais, beaux, bons, qui donnent envie de revenir ! Car l’Italie et la France contractent dans ses cuisines un mariage des plus heureux (Antonio Morreale remporta d’ailleurs en 2009 le Palmarès Delta pour la catégorie "cuisine italienne"). Le service parfait, la terrasse au soleil et les prix tout doux parachèvent le tableau.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Quartier LatinRue des Brasseurs 2, 6900 MARCHE-EN-FAMENNE (Luxembourg)
Quartier Latin
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QUARTIER LATIN  Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles 
Cuisine: française et de brasserie
Tél: 084 32 17 13 Fax: 084 32 17 12
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse

Capacité séminaires: 300 personnes
Capacité banquets: 180 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Menu (3 services hors vin): 35.00 €
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 120 - 135€
    Sur la base d'une chambre double: 130 - 145€
    Petit déjeuner: 20€
Plats et spécialités :
Véritables croquettes de crevettes grises de la mer du Nord (15.50€). Filet américain (3 préparations) (18.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Mêlant la rigueur jésuite à la culture latine, les bâtiments de cet ancien collège sont voués désormais à l’hôtellerie, à la restauration et aux… séminaires. Les 70 chambres, d’une grande beauté, sont ultra modernes et remarquablement équipées, les salles de réunion dotées d’un équipement up to date et le centre wellness avec piscine, sauna, hammam, espaces relaxation, tisanerie et massages aux huiles essentielles enchantera les amateurs et amatrices de bon vivre. Quant à la brasserie restaurant, elle revêt avec beaucoup de conviction les apparences d’un établissement typiquement parisien. La cuisine française bourgeoise, des plats du terroir, des pâtes, un jambonneau ou un steak tartare à assaisonner soi-même mais aussi une côte épaisse de cochon de Nassogne rôtie à la sauge sur une fricassée de pommes de terre aux lardons constituent un bref aperçu de ce qu’offre cette bonne table à l’amateur de plat typique, la carte des vins et le cadre valant à eux seuls la visite.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Christian (03/09/2012) : Attention ' prix prohibitif des boissons. 7€ une bouteille d'eau plate (1 litre)

L'avis de Marcel (11/10/2011) : La qualité est toujours correcte pour le prix. La différence avec d'autres restos est le service impeccable, l'habitude, et les structures pour gérer des groupes importants.

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