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31 Octobre 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

OLIVIER 4
5100 NAMUR
OLIVIER 4Installé depuis l'automne 2013 dans une maison en bord de Meuse, aménagée avec beaucoup de goût et de classe, ce chef talentueux et créatif à souhait propose une cuisine contemporaine explorant des produits neufs, des saveurs du monde, des associations inconnues. Huîtres de Gillardeau tiédies-gratinées, cèpes sautés à l'ail fumé et en mousseux chou vert, turbot au poêlon arrosé souvent aux herbes, filet de lièvre poivrade... Que du régal, avec une présentation qui ne laisse pas indifférent. Accueil et service souriants orchestrés par Florence. Une enseigne incontournable.


LES DAMES TARTINE
1210 BRUXELLES
LES DAMES TARTINECe restaurant aurait pu s’appeler "La Maison du Bonheur". Ce bonheur, on le retrouve dans l’assiette et dans le verre. C’est avec beaucoup de gentillesse qu’Anne Basso et Michèle Ramet vous accueillent. Le service est à la fois attentif et décontracté, côté cuisine on peut parler d’un très bon niveau. La cave regorge de très beaux flacons avec quelques jolies et intéressantes découvertes. Inutile de se priver du plaisir de franchir la porte de cette petite bonbonnière de charme.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Sofitel Brussels EuropePlace Jourdan 1, 1040 BRUXELLES - Etterbeek (Bruxelles)
Sofitel Brussels Europe
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SOFITEL BRUSSELS EUROPE  Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles 
et son restaurant:  Be Café Marché Jourdan

Tél: 02 235 51 00 Fax: 02 235 51 01
Hôtel, Salle de banquets, Valeur sûre, Beau cadre, Terrasse

Capacité séminaires: 300 personnes
Capacité banquets: 430 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 150 - 460€
    Sur la base d'une chambre double: 450 - 490€
    Petit déjeuner: 28€
L'avis de DeltaWeb :
Situé à la Place Jourdan dans le cœur du quartier européen, ce palace offre 149 chambres dont 11 suites avec toutes les commodités et tous les équipements qu’une clientèle de haut niveau peut revendiquer. Connexion wifi garantie pour tout l’hôtel et parking privé sécurisé de 44 places constituent des atouts supplémentaires, de même qu’une limousine mise à disposition sur demande. La localisation de l’établissement fait qu’il est accessible par tous les modes de transport. Notons enfin la présence d’une suite Royale située au sommet de l’édifice avec vue imprenable sur la capitale.


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