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22 Mai 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE BERCHA
7130 BINCHE
LE BERCHAReste pour la région notre petite adresse coup de cœur, toujours la même disponibilité de la part de la famille Rousseau. Cédric, le fils, prend de plus en plus d’initiative en cuisine et apporte une touche de modernité à la composition de la carte sous l’œil vigilant du Père alors que la salle est gérée par Madame. Bonne cuisine française basée bien souvent sur des produits de terroir fort sympathiques, à visiter si vous vous trouvez par bonheur dans le coin.


POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.

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Delta Bruxelles 2018-2019

Delta Bruxelles 2018-2019
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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The HotelBoulevard de Waterloo 38, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
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THE HOTEL  Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles 
et son restaurant:  The Restaurant By Pierre Balthazar  

Tél: 02 504 11 11 Fax: 02 504 21 11
Hôtel, Salle de banquets, Valeur sûre, Beau cadre

Capacité séminaires: 550 personnes
Capacité banquets: 550 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 109 - 365€
    Sur la base d'une chambre double: 109 - 365€
    Petit déjeuner: 25€
L'avis de DeltaWeb :
The Hotel est l'occasion d'un luxueux inventaire à la Prévert. Qu'on en juge : 420 chambres et suites au design fascinant (banquette en cuir de la largeur totale de la chambre et placée devant la fenêtre, panneaux coulissants semi-transparents qui peuvent, si nécessaire, filtrer la lumière, possibilité de connecter ses appareils électroniques à la télévision, salle de bain ouverte avec vue sur la ville, literie en coton égyptien, boissons gratuites dans le minibar, produits de soins de luxe signés C.O. Bigelow...), 12 salles de conférences et de séminaires flambant neuves et ultra équipées, 2 salles de bal et un foyer, un centre de spa et de fitness 'high level', un restaurant gastronomique au concept culinaire novateur ainsi qu'un bar lounge au rez-de-chaussée. Quant au service, il est lui aussi impeccable de perfection.

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