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June 20th 2013

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Hotels in Brussels
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3. Green Park
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5. Eurocap
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8. Bedford Hôtel & Congress Centre
9. Citadines Toison d’Or
10. Métropole

Hotels on Wallonia
1. Zur Post
2. Le Prieuré Saint-Géry
3. Le Cor de Chasse
4. La Roseraie
5. Manoir de Lébioles
6. Auberge du Vieux Cèdre
7. L' Auberge de la Ferme
8. La Table de Maxime
9. La Clochette
10. La Grappe d'Or

Hotels on Flanders
1. Le Fox
2. De Notelaer
3. Croonhof Hostellerie
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5. Auberge De Herborist
6. Thermae Palace
7. Ter Streep
8. De Watermolen
9. Hostellerie Lou Pahou
10. De Brouwerij

Hotels at Luxembourg
1. Eden au Lac
2. Hôtel des Vignes
3. International
4. Le Royal
5. Sofitel Luxembourg Europe
6. Novotel Luxembourg Kirchberg
7. Sofitel Le Grand Ducal Luxembourg
8. Novotel Luxembourg Centre
9. Le Bisdorff
10. Grand Hotel Restaurant

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Hotels Spa, Liege, French cuisine

RESTAURANT MANOIR DE LÉBIOLES  hats_title hats_title hats_title  stars_title stars_title stars_title 
4900 SPA  (Liege)
Tel: 087 79 19 00 Fax: 087 79 19 99
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Un œuf à 63°c & truffe de la ‘Saint-Jean’, Truffe d’été originaire du nord de l’Italie, purée démente de pommes de terre ‘Bintje’ & beurre demi-sel (2. Foie gras d’oie poêlé à la kriek ‘Cantillon’, tranche épaisse poêlée aux cerises noires & griottes d’Alsace, lait d’amande & pointe verte, jus tannique ‘fruité’ & écume de Kriek (31.00€). Pigeon royal d’Anjou, la poitrine cuite à basse température puis rôtie à feu d’enfer, foie gras poêlé & cuisses confites ‘en croquette’, petits pois ‘à la française’ & jus tannique comme un bourguignon (42.00€).
[ MORE DETAILS ]·[ BOOK ]·[ REVIEWS ]
RESTAURANT LA PITCHOUNETTE  stars_title stars_title stars_title 
4845 JALHAY  (Liege)
Tel: 087474 483 Fax: 087 474 966
Cuisine : Traditional and French
Dishes and specialties :
Le suprême de pintadeau au vinaigre de cidre et miel d’acacia (16.00€). Le duo de fondus au fromage de Bernister (8.00€). Le feuilleté de médaillons de lotte aux jeunes légumes et coriandre (18.00€).
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RESTAURANT LA CRÉMAILLÈRE  stars_title stars_title stars_title 
4845 JALHAY  (Liege)
Tel: 087 64 73 14 Fax: 087 64 70 20
Cuisine : French
RESTAURANT AUBERGE DU LAC  stars_title stars_title 
4845 JALHAY  (Liege)
Tel: 087 77 17 72 Fax: 087 77 19 76
Cuisine : French
Dishes and specialties :
L'escalope du Lac (veau pané, gratiné), sauce tomate, ail et crème. Le foie gras de canard à 12 euros / Les coquilles St Jacques et leur lomo sur une effilochée de poireaux. L'assiette barbecue viande ou poisson (24.00€).
RESTAURANT HOSTELLERIE LE PETIT NORMAND  hats_title  stars_title stars_title stars_title 
4845 JALHAY  (Liege)
Tel: 087 47 49 04 Fax: 087 77 56 00
Cuisine : French and Belgian
Dishes and specialties :
Le pigeonneau rôti aux épices, fricassée de légumes du marché, petit jus de sa carcasse au porto. Le foie gras d'oie cuit en terrine (15.00€). Le rôti de ris de veau, crème de morilles naines, mange-tout en guise d'accompagnement (21.00€).
RESTAURANT LA SOURCE DE LA GÉRONSTÈRE  stars_title stars_title 
4900 SPA  (Liege)
Tel: 087 77 03 72 Fax: 087 77 01 06
Cuisine : French
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RESTAURANT LE RELAIS  stars_title stars_title 
4900 SPA  (Liege)
Tel: 087 77 11 08 Fax: 087 77 25 93
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Magret de canard aux framboises. Les croquettes ardennaises maison. Les rognons de veau à la liégeoise.
RESTAURANT LA FERME DU HÉLIVY  stars_title stars_title 
4845 JALHAY  (Liege)
Tel:  087 64 73 64 Fax:  087 64 73 64
Cuisine : French
[ MORE DETAILS ]·[ BOOK ]
RESTAURANT AU VIEUX HÊTRE  stars_title stars_title stars_title 
4845 JALHAY  (Liege)
Tel: 087 64 70 92 Fax: 087 64 78 54
Cuisine : French
RESTAURANT LE SOYEURU  stars_title stars_title stars_title 
4900 SPA  (Liege)
Tel: 087 29 90 00 Fax: 087 29 90 09
Cuisine : French
Dishes and specialties :
Terrine de foie gras au chocolat, jus à la violette. Filet de lapin aux fèves des marais, sauce à la lavande.
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