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Restaurants Bruges - Restaurant 't Pandreitje, Cuisine française

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23 Septembre 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

ANTONIO MORREALE
1930 BRUXELLES
ANTONIO MORREALEAntonio Morreale ne compte plus ses habitués. Il faut dire qu’on déguste dans sa belle trattoria des produits frais, beaux, bons, qui donnent envie de revenir ! Car l’Italie et la France contractent dans ses cuisines un mariage des plus heureux (Antonio Morreale remporta d’ailleurs en 2009 le Palmarès Delta pour la catégorie "cuisine italienne"). Le service parfait, la terrasse au soleil et les prix tout doux parachèvent le tableau.


CRYSTAL LOUNGE
1050 BRUXELLES
CRYSTAL LOUNGELe restaurant de l’Hôtel Sofitel Le Louise vaut certainement le détour, tant pour son décor somptueux que pour le contenu des assiettes. Installez-vous au bar, en albâtre translucide, long de 12 mètres (vous y verrez 32 carafes de cristal du Val -Saint-Lambert d’où le nom de l’enseigne) et commandez un cocktail, que l’on vous préparera sur mesure. Profitez de ce moment pour jeter un coup d’oeil à la carte originale (présentée sous forme de magazine). Installez-vous ensuite dans un des majestueux fauteuils banquette. Le chef Adwin Fontein réalise une belle et goûteuse cuisine contemporaine. Un coup de cœur particulier pour le Lunch Break (2 serv) servi en 45 minutes montre en main.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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't PandreitjePandreitje 6, 8000 BRUGES (Flandre occidentale)
't Pandreitje
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'T PANDREITJE  Table excellente 
Cuisine: française
Tél: 050 33 11 90 Fax: 050 34 00 70
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : mercredi, jeudi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : vac. printemps, 3ème & 4ème sem. de juillet, vacances de Pâques
Capacité banquets: 24 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): +90€
    Lunch (3 services hors vin): 50.00 €
Plats et spécialités :
Le bar sauvage grillé au fenouil et une mousseline aux herbes fraîches (45.00€). Carpaccio de saumon d’Ecosse 'Red Label' mariné à la betterave - Le foie gras de canard de Bekegem et chutney aux fruits exotiques et brioche (30.00€). Le dos de cabillaud «Royal» poché et sa mousseline aux crevettes grises - Côte de porc Ibérico sautée et accompagnée d’un stoemp aux poireaux et une sauce à la truffe scorzone (40.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Depuis 1980, Guy Van Neste office avec art et science aux fourneaux de ce beau restaurant. Il y sert une cuisine fine et créative digne des meilleurs restaurants du pays. Le service est discret et diligent. Bref, une excellente maison.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Frank (01/06/2011) : 30 april 2011 gaan eten in restaurant Pandereitje in brugge. zeer goede ontvangst,en lekker eten(en meer dan voldoende).Zeker een aanrader gaan zeker nog terug

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