12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
LE GRILL 1170BRUXELLES Un restaurant à la décoration originale, meublé de sièges de vannerie et aux murs de couleurs tranchées face à un bar et un escalier blanc. Dans les assiettes, servies avec beaucoup de savoir-faire, des grillades, comme mixed-grill de poissons beurre blanc au pesto, ou des viandes et abats béarnaise et beurre aux herbes. On appréciera tout autant d'autres préparations telles le carpaccio de Saint-Jacques et saumon ou la gourmandise d'Ebly aux pointes vertes et scampi. Belle carte de vins français (avec quelques demi-bouteilles) et intéressant choix de thés. Agréable cadre intimiste se développant sur différents niveaux, salle pour réunions et salle pour les banquets. Rapport qualité prix appréciable.
LES CAPRICES DE JULIE 6880BERTRIX Née à la fin de l'hiver 2013, l'adresse offre, dans un cadre au décor contemporain fort classe et cossu, une démarche basée sur la viande de bœuf, mais pas exclusivement. À la carte, quinze steaks et autant de sauces différentes, du jambon Ganda, du filet américain tomates séchées roquette et balsamique, des scampi grillés nature ou à la Vodka, des suggestions mensuelles. Une belle initiative avec, dans l'ensemble, des prix apparemment bien maîtrisés. Ambiance décontractée. À déguster dans une petite ville ardennaise accueillante et dynamique
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Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie
Jours de fermeture : lundi, dimanche Fermeture(s) annuelle(s) : 11/12-10/2 - fermé le midi Capacité séminaires: 100 personnes Capacité banquets: 100 personnes Prix par chambre: Sur la base d'une chambre single: 83 - 118€ Sur la base d'une chambre double: 103 - 168€ Petit déjeuner inclus L'avis de DeltaWeb : Au centre de la ville mais à 100 mètre de la plage, l'hôtel « Aazaert » est constitué de 50 chambres luxueuses et tout confort remarquablement complétées d’une belle infrastructure pour séminaires (de maximum 100 personnes) ainsi que d’une piscine couverte, d’un sauna, d’un hammam, d’une salle de fitness, d’un banc solaire, d’une salle de massages, d’un garage/parking, d’un restaurant et de salons accueillants. De l’autre côté de la rue, l'hôtel « Azaert Annex », petit frère du précédent, dispose de 30 chambres confortables. L’ensemble dispose d’un restaurant de cuisine française où l’on peut savourer des fruits de mer et, en saison, participer à des week-ends gastronomiques. Service agréable et bon enfant.
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L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
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