Restaurant Arenberg

Restaurant ArenbergKapeldreef 46, 3001 LOUVAIN (Brabant Flamand)
Restaurant ArenbergTél: 016 22 47 75
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Tél: 016 22 47 75  - Fax: 016 29 40 64
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Jardin, Terrasse
Jours de fermeture : lundi, mercredi soir, dimanche
Capacité banquets: 80 personnes

Budget moyen par personne:
À la carte: (3 services + vin): +90€
Menu (3 services hors vin): 59.00 €
Lunch (3 services hors vin): 50.00 €
L'avis de DeltaWeb :
Ouvert en 1996 au sein de l’ancien domaine des ducs d’Arenberg (6 hectares) et à la lisière de la forêt d’Egenhoven, dans un magnifique bâtiment moderne jouxté d’une splendide terrasse ceinte de verdure, l’établissement de haute extrace des époux Lieven et Iris Demeestere est un temple dédié aux divinités du bien-manger et du bien-boire. Disciple d’Escoffier et membre de “l’Ordre des 33 Maîtres-Queux de Belgique”, le chef propriétaire excelle en effet dans les créations hautement gastronomiques (comme du cou de porc braisé, servi tiède, avec une salade aux herbes légèrement acidulée et du foie d’oie cru – sa spécialité – ou bien comme du filet d’agneau, grillé rosé et accompagné d’aubergines, d’oignons rouges, d’olives, de polenta et d’un jus d’agneau à la fleur de thym ou encore comme du pigeonneau ‘Royal’ d’Anjou, cuit sur la carcasse, sa crème de petits pois et menthe, ses petites carottes et son jus de truffes d’été) et sa carte des vins a de quoi laisser pantois. Service impeccable et parking aisé. Une valeur plus que sûre !

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