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Restaurants Aubel - Restaurant Aux Berges de la Bel, Cuisine française

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24 Avril 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.


MY-TAI
1970 BRUXELLES
MY-TAïCoup de cœur Delta, ce restaurant thaï bénéficie de nombreux atouts : une jolie salle au décor exotique du meilleur goût, un accueil d’une amabilité toute orientale, une ambiance de bien-être et de douceur, une cuisine savoureuse et raffinée, de très intéressantes propositions vineuses et des prix tout légers. Au sous-sol, une salle de jeux attend les enfants, pour que leurs parents puissent savourer leur bonheur en toute décontraction. Service traiteur pour réceptions, buffets, événements tant privés que professionnels, à domicile ou au bureau et en entreprise.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Aux Berges de la BelRoute de Val-Dieu 112, 4880 AUBEL (Liège)
Aux Berges de la Bel
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AUX BERGES DE LA BEL
Cuisine: française
Tél: 087 76 69 52 Fax: 087 76 59 96
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Beau cadre, Jardin, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi, mardi, mercredi
Fermeture(s) annuelle(s) : sauf j.f.
Capacité séminaires: 24 personnes
Capacité banquets: 82 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 35.00 €
    Lunch (2 services hors vin): 19.90 €
Plats et spécialités :
Les côtes de cochon de lait saumuré, sauce à la moutarde de moût de raisin, légumes croquants, brochette de pommes de terre grenailles (19.90€). Le tonnelet croustillant de crabe royal, mozzarella di buffala (14.90€). La poularde farcie, sauce aux deux Val Dieu, poêlée de pommes de terre grenailles (21.90€).

L'avis de DeltaWeb :
Une ancienne fermette sise à un pas de l'Abbaye de Val Dieu. Petit écrin où l'on vous sert une cuisine française goûteuse axée sur des produits du terroir proche (cromesquis de fromage de Val Dieu, volaille de la ferme de Gérard Sart, sauce au cidre Stassen d'Aubel...). À déguster dans une salle à manger intimiste ou, par beau temps, sur une des terrasses en bord du ru. Une carte de brasserie (accessible dès 11 heures) propose par ailleurs des classiques comme une frisée aux lardons, une salade de chèvre ou un américain minute. Quatre chambres de charme sont également à disposition. Une adresse de choix

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