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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Aux Pavés de Bruxelles, Cuisine française

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29 Août 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

TROPICAL HOTEL - KOKEJANE
6940 DURBUY
TROPICAL HOTEL - KOKEJANESitué sur les hauteurs de Durbuy, ce charmant Tropical Hôtel est conçu sous la forme d'un motel. Disposées en arc de cercle, les chambres disposent d'un parking particulier avec accès direct à l'hébergement, ce qui est on ne peut plus pratique ! Parmi les facilités, épinglons la piscine intérieure dans le jardin tropical, le hammam, le jacuzzi, le sauna finlandais, la salle de fitness, le banc solaire, les pistes de pétanque, le court de tennis, des salles de séminaires et de banquets. Propriétaire, Alexandre Willems est aussi le chef qui vous concocte un cuisine de haut vol, savoureuse et généreuse: ris de veau croustillants Kokejane, gigot de crabe royal au persil plat et sauce au safran, carpaccio de foie de canard fumé maison, bar sauvage à la vapeur de beurre et truffes, filet de pigeonneau d'Anjou cuisses confites à l'ail doux, crème brûlée aux framboises...Livre de cave à faire rêver. Une table exceptionnelle dans un cadre idyllique (vue sur le jardin tropical). Vaste parking privé


BONHOMME
4920 AYWAILLE
BONHOMMEUn hôtel de caractère est tenu par la même famille depuis 1768, probablement un record en Belgique. Bien des célébrités sont descendues dans cet ancien relais des Postes (divers souverains de Belgique, le Comte de Paris, Mistinguett, Fangio, Fernandel...). Aménagé avec beaucoup de charme, l'hébergement préserve le caractère authentique des lieux tout en répondant aux exigences du voyageur d'aujourd'hui. Du côté du restaurant, l'accent est mis sur des produits du terroir (foie gras d'oie, truite, écrevisses, selle de chevreuil découpée en salle...); le homard étant par ailleurs une des spécialités de la maison mai nombreux sont ceux qui apprécient également le menu de la mer en quatre services. Généreuse, la carte des vins n'est pas en reste et l'on peut également y découvrir divers flacons d'un âge respectable. Charmante terrasse fleurie en sus. Une enseigne évidemment incontournable

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT AUX PAVÉS DE BRUXELLES

Aux Pavés de BruxellesRue du Marché aux Fromages 1-3, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Aux Pavés de Bruxelles
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AUX PAVÉS DE BRUXELLES
Cuisine: française
Tél: 02 502 04 57 Fax: 02 514 17 66
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, dimanche
Capacité banquets: 30 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (2 services hors vin): 14.85 €
Plats et spécialités :
Pavé de boeuf argentin. Croquettes aux crevettes (2p). Spare ribs barbecue caramélisés.

L'avis de DeltaWeb :
Des pavés de bœuf, assurément ! La spécialité de la maison est en effet l’entrecôte à la découpe, vendue au poids et grillée en salle… Un plat de choix pour tous les amateurs de viande rouge, d’autant qu’il est généreusement accompagné d’une belle garniture de légumes et de frites. Et si l’on y ajoute l’une ou l’autre des excellentes bouteilles que la cave recèle, c’est tout bonnement le paradis ! Service attentionné et possibilité, par beau temps, de manger à la terrasse.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

Ecrire un commentaire pour cet établissement Vos commentaires sur cet établissement

L'avis de Sabine (07/10/2014) : Certes, la viande, et plus spécialement l'américain, vaut le détour. En revanche, pour le "service attentionné", on repassera. Entre une erreur de réservation et un serveur qui grommelle entre ses dents plutôt que de s'excuser, difficile de se sentir bien accueilli. On a préféré partir, et choisir un restaurant où les clients ne sont pas que des numéros.

L'avis de Marc (27/12/2013) : j'ai fort apprécié. Viande de qualité et service attentionné. Je le recommande mais le prix est assez corsé si vous prenez un menu complet.....

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