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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant Aux Pavés de Bruxelles, Cuisine française

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24 Avril 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.


CRYSTAL LOUNGE
1050 BRUXELLES
CRYSTAL LOUNGELe restaurant de l’Hôtel Sofitel Le Louise vaut certainement le détour, tant pour son décor somptueux que pour le contenu des assiettes. Installez-vous au bar, en albâtre translucide, long de 12 mètres (vous y verrez 32 carafes de cristal du Val -Saint-Lambert d’où le nom de l’enseigne) et commandez un cocktail, que l’on vous préparera sur mesure. Profitez de ce moment pour jeter un coup d’oeil à la carte originale (présentée sous forme de magazine). Installez-vous ensuite dans un des majestueux fauteuils banquette. Le chef Adwin Fontein réalise une belle et goûteuse cuisine contemporaine. Un coup de cœur particulier pour le Lunch Break (2 serv) servi en 45 minutes montre en main.

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Delta Bruxelles 2013-2014

Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Aux Pavés de BruxellesRue du Marché aux Fromages 1-3, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Aux Pavés de Bruxelles
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AUX PAVÉS DE BRUXELLES
Cuisine: française
Tél: 02 502 04 57 Fax: 02 514 17 66
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Jours de fermeture : lundi midi, dimanche
Capacité banquets: 30 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Plats et spécialités :
Pavé de boeuf argentin (21.90€). Croquettes aux crevettes (2p) (14.00€). Spare ribs barbecue caramélisés (21.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Des pavés de bœuf, assurément ! La spécialité de la maison est en effet l’entrecôte à la découpe, vendue au poids et grillée en salle… Un plat de choix pour tous les amateurs de viande rouge, d’autant qu’il est généreusement accompagné d’une belle garniture de légumes et de frites. Et si l’on y ajoute l’une ou l’autre des excellentes bouteilles que la cave recèle, c’est tout bonnement le paradis ! Service attentionné et possibilité, par beau temps, de manger à la terrasse.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

Ecrire un commentaire pour cet établissement Vos commentaires sur cet établissement

L'avis de Marc (27/12/2013) : j'ai fort apprécié. Viande de qualité et service attentionné. Je le recommande mais le prix est assez corsé si vous prenez un menu complet.....

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