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 Zeedijk 267,  8301 KNOKKE-HEIST (West Flanders)
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BARTHOLOMEUS
Cuisine: French and creative
Tel: 050 51 75 76 Fax: 050 51 75 76
Restaurant, Nice wine cellar, Sure value, Beautiful setting
Closed on : Tuesday, Wednesday, Thursday
Average price per person:
 À la carte: (3 course + wine): +90€
Dishes and specialties :
Menu 'Terre et Mer' à 131 euros - vin compris à (178.00€). Caviar Iran Oscietra (30 gr.), pommes de terre, vodka, crème. Bar de mer, courgettes, tomates, pois chiches.
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REVIEWS OF OUR VISITORS
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Your review about this place
Review of Anne Marie (02/04/2013) : Superbe découverte
Sobre,discret,sympathique
À ne pas manquer
Review of Patrice (05/11/2012) : Que dire !! sinon que tout est parfait, cuisine, accueil, service, ne changez rien, à bientôt !!
Review of Maurits (17/03/2011) : Mooi gepresenteerd, maar met honger van tafel en indien je met visa betaald moet je 9 euro bij betalen. Sorry een beetje van het goede te veel.
Review of Therese (04/02/2011) : sommes déjà venus 4 ou 5 fois et cela reste notre coup de coeur à tout point de vue
Review of Jean (15/11/2010) : Madame est une hôtesse qui dégage à la fois de la classe et de la sympathie. Elle est souriante, conviviale et attentive aux souhaits de chacun de ses convives et tout son personnel ne peut que suivre le bon exemple.
Monsieur est aux fourneaux. Sa cuisine élaborée à partir de matières premières ne souffrant aucun reproche est à la fois précise et créative. L'inspiration tout autant que la réflexion sont présentes dans toutes les assiettes.
Si vous y ajoutez le cadre à la fois "soft et zen", vous retournerez probablement chez Bartholomeus car quand "Bart" est au violon et "Sandra" à l'accordéon, comment voulez-vous ne pas aimer cela ...
L'avis de Jean
Review of Monique (25/05/2010) : Je n'ai jamais mangé un aussi bon repas. Tout y était: gentillesse, cadre et surtout la "finesse" de la cuisine: des mélanges de goûts inhabituels mais tellement complémentaires. En un mot: je me suis crue au paradis en train de planer sur un nuage. J'y retournerai certainement car c'était trop bon et fin.
Review of Eric (19/03/2009) : een aanrader, vriendelijke dame, doch één van de obers had waarschijnlijk en slechte dag gehad
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Anne and Bernard have renovated the scene. It remains in warm colors of Provence, of course, but the result is gaining in discretion, with brand new furnitures. The regular clients won’t be disoriented, the newcomers better have to discover this address. The menu remains extremely attractive with foie gras, cassoulet, quail, coq au vin, not to mention the incredible lunch at 15 euros. Don’t miss the wine selection, because some are true discoveries.
