9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
LE POU QUI TOUSSE 1000BRUXELLES La belle salle rénovée (murs blancs, boiseries bleu lavande) de ce sympathique restaurant de cuisine sarde traditionnelle accentue le plaisir que l’on éprouve depuis toujours à déguster les succulentes préparations du chef, aux saveurs méditerranéennes authentiques. Cela fait plus de trente-cinq ans que l’on s’y régale en nombre de pâtes savoureuses, de poissons ruisselants et de vins gorgés de soleil. Une pérennité qui en dit long sur les qualités, indéniables, de la maison !
LE MAS DE LA FARIGOULE 1070BRUXELLES Une entreprise typiquement familiale qui a su s’imposer dans un quartier en pleine expansion, la qualité des produits cuisinés sont à l’origine du succès de l’établissement, la clientèle ne s’y trompe pas et est restée fidèle depuis la belle époque du Florence Place Bizet. Carte de vins adaptée avec justesse aux mets proposés. Ne manquez sous aucun prétexte le menu à base de homard. La succession nous semble très bien assurée par le fils de la maison.
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Delta Bruxelles 2009 - 2010
32 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 468
pages.
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 40-50€ Menu (3 services hors vin): 33.00 €
Lunch (2 services hors vin): 15.00 €
Plats et spécialités : Coquilles Saint-Jacques fraîches poêlées, réduction de Duvel au beurre frais d'Ardennes (22.00€). Feuilleté de crevettes ostendaises, joues de lottes frites (17.50€). Côte de veau aux morilles sautée et leur crème (24.00€).
L'avis de DeltaWeb : Conçu par le fameux (et génial aux yeux de beaucoup, dont nous sommes) Antoine Pinto, le cadre aux accents ultramodernes de la salle est véritablement époustouflant. On y sert de la cuisine belge revisitée et souvent accommodée à la bière ainsi que des vins fameux en provenance exclusive de producteurs belges. Les convives s’y pressent en nombre (il est très prudent de réserver) et le service, fort sympathique au demeurant, éprouve quelquefois des difficultés à suivre le rythme qu’impose le succès. L’endroit est idéal pour un bon repas « made in Belgium », d’affaires importantes ou entre amis choisis, l’addition étant en harmonie avec le décor… Comptoir extérieur ouvert en soirée, de juillet à septembre (apéritifs, amuse-bouche).
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de Carine (01/02/2010) : Très beau décor, mais beaucoup trop de bruit, très mauvais accueil. Rapport qualité prix assez moyen.
L'avis de Gauthier (18/01/2010) : Très bien mangé dans un cadre exceptionnel. Pour un rapport qualité prix correct mieux vaut opter pour le lunch qui vaut le détour.
L'avis de Dominique (17/11/2009) : epoustouflant et le meilleur écailler de la capitale ! amenez y tous vos amis de passage . Super chouette la cave pour y fumer un bon havane et danser une salsa ! Pur bonheur .Do;
L'avis de Dominique (25/10/2009) : la vitesse de croisière semble avoir été trouvée . personnel charmant , écailler top à BXL , menu original ( super desserts ! ) et cerise sur le gateau , cette discothèque dans la salle des coffres .
L'avis de Nicole (15/05/2009) : Bien mangé sauf les champignons des bois qui ne s'accordent pas ave le filet de sandre. Je n?ai pas apprécié. Manque de citron dans l'assiette. Bcp de bruit dans la salle. Pas habitué au restaurant brasserie. Les plats peu chauds surtout l'entrée.
L'avis de FadY (07/03/2008) : Richard, une fois de plus, vous avez les mots justes. Je me permettrais juste de rajouter que le service est loin d'être au point...
L'avis de Richard (01/02/2008) : Après plusieurs visites j'en déduis que cet établissement mérite votre visite pour deux points, un décor époustouflant, et d'excellents plateaux de fruits de mer avec à noter un plateau royal pour un couvert ce qui est rare, par contre le reste de la carte n'est pas de la plus belle facture, autre point négatif les tables pour deux couverts sont minuscules et inconfortables
L'avis de Philippe (11/01/2008) : Un cadre magnifique, budget sensible - A refaire, mais vraiment pour de très grandes occasions
LE POU QUI TOUSSE
1000 BRUXELLES
La belle salle rénovée (murs blancs, boiseries bleu lavande) de ce sympathique restaurant de cuisine sarde traditionnelle accentue le plaisir que l’on éprouve depuis toujours à déguster les succulentes préparations du chef, aux saveurs méditerranéennes authentiques. Cela fait plus de trente-cinq ans que l’on s’y régale en nombre de pâtes savoureuses, de poissons ruisselants et de vins gorgés de soleil. Une pérennité qui en dit long sur les qualités, indéniables, de la maison !
Une entreprise typiquement familiale qui a su s’imposer dans un quartier en pleine expansion, la qualité des produits cuisinés sont à l’origine du succès de l’établissement, la clientèle ne s’y trompe pas et est restée fidèle depuis la belle époque du Florence Place Bizet. Carte de vins adaptée avec justesse aux mets proposés. Ne manquez sous aucun prétexte le menu à base de homard. La succession nous semble très bien assurée par le fils de la maison.
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