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Restaurants Sint-Niklaas - Restaurant Bistro De Eetkamer, Cuisine française

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5 Mars 2015

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

REMEMBER
1200 BRUXELLES
REMEMBERVoici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.


LE MINARET
7300 BOUSSU
LE MINARET Deux salles très différentes : la principale, chaleureuse grâce à une grande cheminée où ont lieu les délicieuses grillades au feu de bois, l’autre, « La Brasserie du Château », en terrasse ouvrant sur le jardin où les enfants peuvent s’amuser. Le patron, Hocine Benseghir, et tout le personnel se font un plaisir de vous accueillir avec une réelle cordialité. Ils vous proposeront au choix un très bon couscous Minaret, une dorade grillée, une côte à l’os de bœuf irlandaise au gros sel et à l’os à moelle, d’autres spécialités encore, en respectant la règle d’or de l’établissement: ‘Qualité et fraîcheur d’abord’. La carte des vins vous offre les produits de diverses régions de France et bien sûr des trois pays du Maghreb. Chaque samedi soir et dimanche midi, on vous suggèrera un superbe méchoui grillé dans la cheminée.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Bistro De EetkamerDe Meulenaerstraat 2, 9100 SINT-NIKLAAS (Flandre orientale)
Bistro De Eetkamer
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BISTRO DE EETKAMER
Cuisine: française
Tél: 0468 16 90 39 
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Jardin, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, mardi
Fermeture(s) annuelle(s) : 24/12-31/12 - 3 dern. sem. jul & 1 sem. mars
Capacité banquets: 60 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Plats et spécialités :
Crabe royal aux touches orientales (13.00€). Sole 'De Eetkamer' (29.00€).

L'avis de DeltaWeb :
De nombreux restaurants ont opté, ces derniers temps, pour la formule Brasserie. Le plus souvent avec succès. C’est le cas de De Eetkamer. L’atmosphère est agréable et la cuisine est au-dessus de toute critique. Le rapport qualité/prix est des plus favorables.

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