9ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2030 établissements, 592 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
LE CASINO 1200BRUXELLES Le succès de cette grande brasserie ne se dément pas. Idéalement située dans le centre commercial de Woluwé, elle dispose d’une carte où se côtoient cuisines de terroir et de brasserie. Pour la première, on notera par exemple le couscous de lotte et écrevisses, le magret de canard aux olives ou encore le cassoulet de scampi ‘Casino’; elle se complète de suggestions hebdomadaires et d’un menu trois services qui change deux fois par mois. Pour la seconde, des incontournables: américain maison, vol-au-vent, pavé de bœuf grillé, rognons de veau moutarde à l’ancienne, choucroute aux quatre viandes… Pour ce qui est des vins, relevons entre autres un choix de demi-flacons et des suggestions trimestrielles. Cadre confortable et agréable, parking des plus aisés, offert dès 19 heures.
MOULIN DE LINDEKEMALE 1200BRUXELLES Le moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.
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Delta Bruxelles 2010 - 2011
33 ème édition,
exclusivement en français.
16 index, et plus de 1500 établissements. 452
pages.
Jours de fermeture : lundi, mardi Fermeture(s) annuelle(s) : 10 j. fév.
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 40-50€ Lunch (2 services hors vin): 16.00 €
Plats et spécialités : Steak tartare préparé à table (20.00€). Tartare de thon au gros sel, citron confit et purée d'oignons rouges (16.00€).
L'avis de DeltaWeb : Une ambiance agréable et des produits d’excellente qualité. Épinglons quelques grands succès: un tartare (comme en France) préparé en salle, une bouillabaisse très bien composée, un couscous très valable et des plats à base de poissons. Comme le restaurant compte une trentaine de places, nous vous conseillons de réserver.
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de Keuleers (25/03/2008) : TRES BON RESTO.
EXCELLENTE QUALITE
SOURIRE DE LA PATRONNE. ET CADRE AGREABLE ET SURTOUT
PLAT BIEN ELABORE ET
DIETETIQUE. LE PATRON TRES SOIGNEUX DANS SA CUISINE