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Restaurants Etterbeek - Bruxelles - Restaurant Bois Savanes in Town, Cuisine thaïlandaise

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19 Avril 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA MAISON BASSE
1380 LASNE
LA MAISON BASSELa brasserie haut de gamme de Xavier Dulait est installée dans une splendide fermette du XVIIe siècle rénovée avec un talent et un goût incomparables. Le cadre est magnifique, tout en briques et charpentes apparentes, murs peints en rouge et en gris, grande cheminée en pierre de France, lustres en fer forgé, et il est décoré de beaux objets chinés chez les antiquaires et les brocanteurs. Les amateurs y viennent en nombre (pensez à réserver plusieurs jours à l’avance) pour savourer de fameuses grillades et de bons petits plats comme des Saint-Jacques grillées accompagnées de chicons effilochés et caramélisés avec un petit beurre de Sauternes ou bien comme une savoureuse cassolette de rognon à la dijonnaise, deux préparations qui nous ont réjoui lors de notre visite. La cave recèle des bouteilles françaises de qualité servies avec beaucoup de soin à des prix plus que doux pour la région. Le bâtiment se prolonge par un parc à l’anglaise de 60 ares particulièrement agréable, sur une pelouse bordée de superbes massifs de fleurs et de pièces d'eau autour desquelles s’agitent et s’égosillent grenouilles et crapauds. Depuis peu, la maison dispose aussi d'une orangerie, sorte de jardin d'hiver contemporain tout de noir et de blanc vêtu, destinée à accueillir confortablement 200 personnes dans un cadre aéré et particulièrement lumineux, puisque bordé sur tout son périmètre de larges baies vitrées ouvrant sur le parc Une adresse véritablement d'exception !


CRESCENDO
1210 BRUXELLES
CRESCENDOChristian Tirrily reste fidèle à son approche, en faisant la promotion de quelques producteurs belges via sa cuisine, un grand coup de chapeau à ce sympathique chef qui exerce son métier dans une chaîne internationale.

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Delta Bruxelles 2013-2014

Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Bois Savanes in TownRue Froissart 67, 1040 BRUXELLES - Etterbeek (Bruxelles)
Bois Savanes in Town
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BOIS SAVANES IN TOWN
Cuisine: thaïlandaise
Tél: 02 230 34 46 
Restaurant, Salle de banquets, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : samedi midi, dimanche

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
    Lunch (2 services hors vin): 16.00 €
Plats et spécialités :
Magret de canard au basilic Thaï (16.20€). Satay (8.90€). Emincés de porc à la pâte d’épices (13.80€).

L'avis de DeltaWeb :
A quelques pas du Berlaimont, convient pour un lunch rapide et léger, la qualité des produits pourrait être rehaussée… mais on vous dira que ça marche comme ça.

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L'avis de Coco (13/04/2012) : nous y sommes allés le 12 avril 2012 la nourriture est excellente et l' accueil parfait

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