12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
LE BRASERO 1200BRUXELLES Une salle élégamment meublée, artistement décorée et rénovée en 2012. On y propose d’excellentes préparations à la française (spécialité de grillades et poissons) mitonnées avec un savoir-faire digne de tous les éloges et joyeusement servies avec une belle générosité: soupe du pêcheur, brochette Brasero, grillade de ris et rognons de veau, râble de lièvre sauce Arlequin, ravioles de homard au bouillon de crustacés, poêlée de Saint-Jacques fraîches aux petits légumes, à titre d'exemples. La carte des vins, large et bien conçue, s’orne de quelques fleurons de l’Hexagone (vaste choix de Bordeaux) à des prix fort attractifs. Épinglons encore le professionnalisme et l'efficacité du service. Ambiance bougies le soir. Une excellente de qualité. Réservation indispensable.
THE LODGE 1170BRUXELLES Une belle brasserie de qualité, tant pour ce qui est du couvert, du cadre ou encore du service. Salle avec vue sur une terrasse panoramique sur pilotis, agréable véranda, cadre contemporain, belle terrasse en bois en bord du plan d’eau, en partie couverte en saison et chauffée, idéale pour tous types d'événements... La carte propose des plats typiques de brasserie (carpaccio de bœuf, fondus au fromage, croquettes de crevettes grises) et d'autres aux parfums exotiques (assortiment de nems, sashimi de thon et saumon au wasabi). Carte des vins volontairement réduite mais fort choix judicieux. Menus pour groupes à prix alléchants et bar lounge avec terrasse à l'étage. Pour l'ensemble, un excellent rapport qualité prix. Une enseigne à juste titre recommandée.
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Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie
CAFÉ THÉÂTRE Cuisine:française et belge Tél: 09 265 05 50 Fax: 09 265 05 59 Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Fermeture(s) annuelle(s) : mi-juillet à mi-août Capacité banquets: 150 personnes
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 50-65€ Lunch (2 services hors vin): 17.10 €
Plats et spécialités : Filet de rouget grondin rôti, lie de vin et moelle de boeuf, pommes rissolées (24.10€). Foie gras de canard, confit pommes et rhubarbe, brioche dorée (19,5 eur.) - Croquettes aux crevettes, citron et persil frit (18.90€). Tartare de boeuf minute, frites et salade (20.80€).
L'avis de DeltaWeb : Installé dans l'Opera House, ce restaurant de cuisine franco-belge et du Monde bénéficie bien entendu d'un environnement prestigieux et d'un cadre qui l'est tout autant avec ses deux salles, dont l'une en mezzanine, au décor classique. On y sert des préparations très créatives comme une rosace de Saint-Jacques crues au gingembre et sa glace à l’avocat ou bien comme un dos de bar confit au citron et aux coquillages, envoyé avec des gnocchis à la coriandre, des plats du meilleur effet gustatif, nous pouvons vous en assurer. La carte des vins est dans le prolongement de celle des mets et le service, jeune et souriant, se montre très efficace. Une adresse à découvrir.
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L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de E (29/08/2011) : Arrogante en onvriendelijke bediening, totaal niet service en klantgericht. Keuken OK, maar duur in verhouding tot de kwaliteit. Een restaurant om nooit meer naar toe te gaan!!!!!!!!!!!!