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Restaurants Ixelles - Bruxelles - Restaurant Canterbury, Cuisine de brasserie

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24 Février 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

AL PICCOLO
1200 BRUXELLES
AL PICCOLOL'on a connu et apprécié le service de Giuseppe officiant à Tomberg à l'adresse A Modo Mio en compagnie de son frère Salvatore. Ici, son épouse Carina faisant chanter les fourneaux, il nous propose des préparations qui nous emmènent sur des chemins de jouissance gustative: thon rouge mariné à l'huile d'olive et vinaigre balsamique de 12 ans, trilogie de la mer en carpaccio, tagliolini aux courgettes parfumées au gingembre, tagliata di manzo déglacée au balsamique de 12 ans roquette et copeaux de Parmesan 24 mois d'affinage... Rien que des produits de qualité, le tout couronné de cette délicate et incomparable touche féminine. Assurément, une belle découverte des Guides Delta. À apprécier sans modération


MOULIN DE LINDEKEMALE
1200 BRUXELLES
MOULIN DE LINDEKEMALELe moulin de l’enseigne est authentique et très ancien car il date du Moyen Âge, du XIIe siècle précisément. Il se dégage de ses salles communicantes un charme incontestable, celui de la vénérable rusticité d’antan. Or c’est précisément ce qui qualifie la cuisine mitonnée dans cette incontournable maison de bouche. Les préparations de cuisine française du terroir et de saison y ont la saveur des traditions, la force de l’expérience et la sagesse de la maturité. Le décor est classique et impeccable, poutres apparentes, nappage blanc et nombreux objets anciens. La sélection des vins français s’étudie avec le respect dû à l’antique noblesse. Superbe et discrète terrasse à l’arrière et salon avec feu ouvert.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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CanterburyAvenue de l'Hippodrome 2, 1050 BRUXELLES - Ixelles (Bruxelles)
Canterbury
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CANTERBURY
Cuisine: de brasserie
Tél: 02 646 83 93 Fax: 02 512 92 92
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Terrasse

Jours de fermeture : dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 24/12 au soir 31/01 au soir
Capacité banquets: 15 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 65-90€
Plats et spécialités :
Coquelet de grain fermier désossé grillé, sauce béarnaise - Filet américain, pommes frites (recette inventée par Joseph Niels en 1926) . Croquettes aux crevettes grises d'Ostende. Demi-poulet de ferme à la broche, compote et frites .

L'avis de DeltaWeb :
Fondé il y a plus de vingt-cinq ans, le Canterbury est un restaurant branché d’Ixelles, avec un comptoir à l’américaine et une sublime terrasse sous arbres. On y goûtera une très bonne cuisine de brasserie classique (américain-frites, entrecôtes, poulet maison). L’addition par contre sera plutôt salée (24,50 € le filet américain et 5 € la bière pils).

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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