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Restaurants Bruxelles Ville - Bruxelles - Restaurant Chalet Robinson, Cuisine de brasserie et belge

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25 Juillet 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LEONOR
1060 BRUXELLES
LEONORNominée dans notre édition 2010 pour la cuisine espagnole, Delta de Bronze en 2012 et seule table ibérique couronnée de deux toques: c'est dire si cette enseigne a du lustre ! Pedro nous gratifie de sa nouvelle vision pour une cuisine espagnole de belle envolée. Par son exploration des classiques de son terroir alliée à sa créativité et l'art qu'il a de sélectionner les produits, il nous livre des mets étonnants et séduisants de saveurs: brouillé de gambas et champignons, riz noir pour des poivrons farcis de morue, nouvelle vision pour un pot-au-feu, poulet et crème à l'ail... Divers menus sont à découvrir (Dégustation, Plaisir, Passion) ainsi qu'une épicerie fine proposant des produits bio et/ou artisanaux haut de gamme. Brunch le samedi de 11h00 à 13h30 (de 18 à 25 €, selon les produits). Une étape gastronomique de choix.


L'ART DES METS
7000 MONS
L'ART DES METSUne très agréable maison de bouche à quelques pas de la Grand’Place de Mons, qualité dans l’assiette et dans le verre avec une touche d’originalité et une grande maîtrise des produits dans le chef du maître des fourneaux, ajoutez au tableau un service attentif orchestré par le patron en personne. Intéressante carte des vins et bon rapport qualité prix dans l’ensemble. Adresse à visiter lors d’un passage dans la cité du Doudou.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Chalet RobinsonSentier de l'Embarcadère 1, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
Chalet Robinson
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CHALET ROBINSON
Cuisine: de brasserie et belge
Tél: 02 372 92 92 Fax: 02 372 06 92
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre, Jardin, Terrasse

Fermeture(s) annuelle(s) : 1/01-15/03(fermé lundi)
Capacité séminaires: 170 personnes
Capacité banquets: 4200 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Plats et spécialités :
Uniquement sur réservation: différents menus 3 serv. de 25 à 40€ & formules forfaits boissons de 10 à (25.00€). Croquettes de crevettes maison (15.00€). Noix d’entrecôte de charolais belge, sauce au choix (23€) - Boulettes aux chicons caramélisés (15.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Voici quelques années déjà que le Chalet Robinson a repris vie sur l’île Robinson au cœur du charmant bois de La Cambre. Une ambiance bucolique où l’on sert une excellente cuisine de brasserie, conviviale et roborative. Si le temps le permet, vous vous évaderez du tumulte bruxellois pour profiter de la belle terrasse. Service impeccable. Possibilité de location de cette salle tout à fait unique.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Marinette (05/10/2011) : On ne doit pas parler du même Chalet Robinson!!!..., ou alors il a changé de chef: Nous y sommes allés plusieurs fois (en terrasse) au printemps et en septembre, et avons été enchantés à chaque fois, de même que nos diverses connaissances; aussi bien pour l'accueil, le service et le cadre, que pour la qualité de la nourriture et sa présentation très recherchée, même pour l'excellent plat du jour à 12 €. Nous y allons.... et y retournons dès que nous en avons la possibilité!

L'avis de Kim (14/09/2011) : Service bâclé, cuisine approximative, taverne ok si pas trop exigeant. Cadre agréable.

L'avis de Michel (23/03/2011) : Cuisine bas de gamme, sans saveur Vin très bon. Service plus que moyen. Très joli cadre.

L'avis de Christine (22/02/2011) : Pourriez-vous nous faire une proposition de prix pour une journée de mariage avec 70 couverts l'après-midi et 200 personnes pour une soirée (petits sandwichs uniquement) le soir le 11 juin 2011? Je vous en remercie. Cordialement. Christine Herman

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