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Restaurants Bruxelles Ville - Bruxelles - Restaurant Chalet Robinson, Cuisine de brasserie et belge

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22 Novembre 2014

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LES CAPRICES DE JULIE
6880 BERTRIX
LES CAPRICES DE JULIENée à la fin de l'hiver 2013, l'adresse offre, dans un cadre au décor contemporain fort classe et cossu, une démarche basée sur la viande de bœuf, mais pas exclusivement. À la carte, quinze steaks et autant de sauces différentes, du jambon Ganda, du filet américain tomates séchées roquette et balsamique, des scampi grillés nature ou à la Vodka, des suggestions mensuelles. Une belle initiative avec, dans l'ensemble, des prix apparemment bien maîtrisés. Ambiance décontractée. À déguster dans une petite ville ardennaise accueillante et dynamique


POIVRE NOIR
1420 BRAINE-L'ALLEUD
POIVRE NOIRLe chef Jean-Louis Marchal excelle dans la préparation du filet pur au poivre noir flambé au cognac, mais aussi du sauté de coquilles Saint-Jacques et de gambas à la plancha. Rien d'étonnant par conséquent à ce que la salle où officie sa charmante épouse Christelle s'orne de poivriers de tailles diverses en parfaite harmonie avec le cadre moderne du lieu. La carte des vins recèle quelques pépites et une belle terrasse au soleil complète l'offre de cette bonne maison où il est agréable de revenir.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Chalet RobinsonSentier de l'Embarcadère 1, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
Chalet Robinson
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CHALET ROBINSON
Cuisine: de brasserie et belge
Tél: 02 372 92 92 Fax: 02 372 06 92
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre, Jardin

Fermeture(s) annuelle(s) : du 1/1 au 15/3 fermé lundi et mardi
Capacité séminaires: 170 personnes
Capacité banquets: 4200 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
Plats et spécialités :
Uniquement sur réservation: différents menus 3 serv. de 30 à 40€ (hors boisson). Croquettes de crevettes maison (14.00€). Noix d’entrecôte de charolais belge, sauce au choix (23€) - Boulettes aux chicons caramélisés (14.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Voici quelques années déjà que le Chalet Robinson a repris vie sur l’île Robinson au cœur du charmant bois de La Cambre. Une ambiance bucolique où l’on sert une excellente cuisine de brasserie, conviviale et roborative. Si le temps le permet, vous vous évaderez du tumulte bruxellois pour profiter de la belle terrasse. Service impeccable. Possibilité de location de cette salle tout à fait unique.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Marinette (05/10/2011) : On ne doit pas parler du même Chalet Robinson!!!..., ou alors il a changé de chef: Nous y sommes allés plusieurs fois (en terrasse) au printemps et en septembre, et avons été enchantés à chaque fois, de même que nos diverses connaissances; aussi bien pour l'accueil, le service et le cadre, que pour la qualité de la nourriture et sa présentation très recherchée, même pour l'excellent plat du jour à 12 €. Nous y allons.... et y retournons dès que nous en avons la possibilité!

L'avis de Kim (14/09/2011) : Service bâclé, cuisine approximative, taverne ok si pas trop exigeant. Cadre agréable.

L'avis de Michel (23/03/2011) : Cuisine bas de gamme, sans saveur Vin très bon. Service plus que moyen. Très joli cadre.

L'avis de Christine (22/02/2011) : Pourriez-vous nous faire une proposition de prix pour une journée de mariage avec 70 couverts l'après-midi et 200 personnes pour une soirée (petits sandwichs uniquement) le soir le 11 juin 2011? Je vous en remercie. Cordialement. Christine Herman

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