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Restaurants Namur - Restaurant Chez Chen, Cuisine chinoise

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23 Novembre 2014

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Delta Belgique 2015

Delta Belgique 2015
14ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CRYSTAL LOUNGE
1050 BRUXELLES
CRYSTAL LOUNGELe restaurant de l’Hôtel Sofitel Le Louise vaut certainement le détour, tant pour son décor somptueux que pour le contenu des assiettes. Installez-vous au bar, en albâtre translucide, long de 12 mètres (vous y verrez 32 carafes de cristal du Val -Saint-Lambert d’où le nom de l’enseigne) et commandez un cocktail, que l’on vous préparera sur mesure. Profitez de ce moment pour jeter un coup d’oeil à la carte originale (présentée sous forme de magazine). Installez-vous ensuite dans un des majestueux fauteuils banquette. Le chef Adwin Fontein réalise une belle et goûteuse cuisine contemporaine. Un coup de cœur particulier pour le Lunch Break (2 serv) servi en 45 minutes montre en main.


LA CUEVA DE CASTILLA
1030 BRUXELLES
LA CUEVA DE CASTILLACroisillons de bois au plafond, briques nues en trompe-l'œil, banquettes confortables, tables robustes, miroirs et tenture, nappages impeccables, forment le nouveau décor de cette excellente table ibérique. Sa carte proposes des tacos, du jambon, de la zarzuela, de la paëlla, des fritures de fruits de mer, de poissons ou de viandes, mais aussi des assemblages plus surprenants comme des fruits de mer et du poulet fermier (ou des fruits de mer et du lapin, un plat de terroir qui nous a laissé une excellente impression). La carte des vins couvre toutes les régions viticoles d'Espagne et l'accueil est remarquable. Vaut incontestablement le détour.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Chez ChenRue Borgnet 8, 5000 NAMUR (Namur)
Chez Chen
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CHEZ CHEN  Table excellente 
Cuisine: chinoise
Tél: 081 22 48 22 Fax: 081 24 12 46
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : mardi
Fermeture(s) annuelle(s) : 1 sem. au printemps, 2 sem. fin été, 1 sem. automne
Capacité banquets: 25 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 30-40€
Plats et spécialités :
Fondue chinoise aux fruits de mer (min. 2 couv) à commander (p/p) (45.00€). Les pinces de crabe enrobées de scampis (15.50€). Les dés de lotte sautés pimentés (21.50€).

L'avis de DeltaWeb :
Un des rares restaurants chinois fréquentables en Province de Namur. Depuis 1985, il est synonyme de cuisine gastronomique chinoise de qualité, de service de haute tenue et de plaisirs des yeux et de la bouche. Une adresse indémodable et fréquentée notamment par des chefs de la région et d'ailleurs, une référence.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Gwenaël (26/04/2013) : Nous avons très bien mangé dans ce restaurant au style épuré (enfin une déco qui se démarque des autres), le service fut d'un très bon niveau et charmant, la qualité de l'assiette d'un très bon niveau aussi, avec une jolie esthétique, et goûteuse sauf peut-être pour le potage qui manquait de peps! Pour le reste ce fut un excellent repas dans un cadre idyllique, on va y revenir très rapidement car la carte est vraiment alléchante...merci pour ce bon moment…

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