12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
LE VINTAGE 1170BRUXELLES Ouverte depuis 2011, cette belle adresse a assez rapidement trouvé ses marques. Dans un cadre zen aux tons biens actuels et à la décoration discrètement baroque, l'on vous sert une cuisine goûteuse, généreuse (la noix de veau croustillante), fraîche (les émincés de saumon aux agrumes), aux saveurs parfois subtiles (le filet de bœuf cuit au foin). De vrais plaisirs que l'on appréciera tout autant dans la déclinaison de tapas bistronomiques. En salle, Mélody et Frédéric assurent un accueil et un service efficaces, discrets et souriants qu'ils agrémentent d'une prestance naturelle bien agréable. Une maison de bouche créative et de qualité.
LE BRASERO 1200BRUXELLES Une salle élégamment meublée, artistement décorée et rénovée en 2012. On y propose d’excellentes préparations à la française (spécialité de grillades et poissons) mitonnées avec un savoir-faire digne de tous les éloges et joyeusement servies avec une belle générosité: soupe du pêcheur, brochette Brasero, grillade de ris et rognons de veau, râble de lièvre sauce Arlequin, ravioles de homard au bouillon de crustacés, poêlée de Saint-Jacques fraîches aux petits légumes, à titre d'exemples. La carte des vins, large et bien conçue, s’orne de quelques fleurons de l’Hexagone (vaste choix de Bordeaux) à des prix fort attractifs. Épinglons encore le professionnalisme et l'efficacité du service. Ambiance bougies le soir. Une excellente de qualité. Réservation indispensable.
Envie d'être informé de toutes les nouveautés du monde de la gastronomie et de l'hôtellerie, ainsi que profiter des promotions mensuelles de nos annonceurs? Inscrivez-vous vite à la DeltaWeb newsletter !
Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie
CHEZ RINI Cuisine:de la mer Tél: 03 203 03 17 Fax: 03 203 03 01 Restaurant, Salle de banquets
Capacité banquets: 80 personnes
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 30-40€ Lunch (2 services hors vin): 9.99 €
L'avis de DeltaWeb : Dans la poissonnerie De Schelp, on pouvait déjà depuis quelques années, déguster des huîtres avec un verre de vin. Le propriétaire et fin gourmet Rini Remijnse rêvait d’un restaurant à part entière. Ainsi se développa donc, derrière le magasin, un restaurant où poissons, crustacés et coquillages ont la meilleure place. On peut aussi choisir le poisson à travers le comptoir frigorifique, le chef le préparera selon le souhait du client.
>
L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de Birgit (04/12/2012) : Afgelopen zaterdag zijn we gaan eten bij Chez Rini en het was een absolute schade ! Niet alleen werd ons het slechtste tafeltje toegewezen (omdat we met een outspot bon kwamen eten) en daarenboven we zjn doodziek geweest van het eten (mosselen). Het was een grote teleurstelling.
Ik kan deze gelegenheid helaas niet aanbevelen en raad de uitbaters aan niet om te doen met acties indien u deze mensen liever niet bedient.
Birgit Van Broekhoven
L'avis de Guido (22/11/2012) : Dit is de tweede maal dat wij er zijn gaan eten, weer niet goed, de eerste maal waren de wachttijden te lang en de bediening onvriendelijk, dit was wel met groupon bon. Gisteren 21/11/2012, gereserveerd voor 4 personen. We kwamen toe 30min. Te laat, mevrouw was niet gelukkig merkte we duidelijk. De menukaarten werden op tafel gelegd, niet persoonlijk afgegeven. Apertief 2 rode porto en één cava en een vodka, cava zeer slecht. Voorgerecht oesters, daar had ik specifiek naar gevraagd bij de reservering, mevrouw raadde aan platte oesters 4.0 i.v.p 5.0 (maar ja als je ze niet hebt kun je ze niet geven 5.0). De oesters waren slecht van smaak (niet de lekkere zilte smaak), dus niet vers. Hoofdgerecht: mosselen en sint-jacobsvruchten, de mosselen waren ronduit slecht, klein, taai, niet gegaard, onbegrijpelijk. De sint-jacobsvruchten waren zeer sterk gekruid, maar vermoedelijk wel vers. Nagerecht ijs en vers fruit met een toef slagroom (te veel). Dan nog koffie, geen café lait verkrijgbaar de melk was op, alé hoe kan dat. De rekening veel te hoog voor wat we gekregen hadden. Nu, ik had vrienden uitgenodigd maar uit eerlijke schaamte zal ik er ergens anders mee moeten gaan eten.
L'avis de Lieve (29/05/2012) : Ik ben gisteren een schotel “fruits de mer” komen afhalen, promotie Groupolitan. Ik was zeer teleurgesteld wat ik kreeg voor die prijs. Er ontbrak krab en verse garnalen en andere soorten dat op de aanbieding stond. Maar het ergste nog waren de langoustines, niet vers, tot ramp hebben we alles in de vuilbak moeten gooien. Bij het eten van de langoustine werd er iemand onpasselijk en hebben alles moeten weggooien… dat voor 33euro in plaats van 66euro IK kan dit niet aanvaarden en dan nog de verlegenheid van zo iets voor die prijs
L'avis de Kim (14/03/2012) : Ons bezoek aan dit restaurant is bijzonder tegen gevallen. Tussen het voorgerecht en hoofdgerecht was er een wachttijd van 1u, terwijl we gevraagd hadden of het redelijk snel kon gaan. Daarenboven heeft iedereen hetzelfde hoofdgerecht gekozen, mosselen natuur, wat snel klaar is en eenvoudig te bereiden is. Ook de kwaliteit was beneden alle peil. De mosselen waren veel te lang gekookt, waardoor ze droog en plastiekerig aanvoelden, het mosselvocht had bijzonder weinig smaak en er zat nog zand in en tussen de mosselen bij de helft van de tafelgenoten (3 potten). Bij één persoon waren de mosselen gewoon koud, waardoor ons vermoeden dat de mosselen opgewarmd waren van een vorige kooksessie, nog werd versterkt (samen met de droogheid en plastiekerigheid). Wanneer we deze zaken opmerkte aan de kelner, heeft de baas noch de bazin (beiden aanwezig) niet de moeite genomen dit probleem te komen aanhoren aan tafel. Na het hoofdgerecht werd door de kelner dan wel een gratis koffie of dessert aangeboden. Ze probeerden het dus nog recht te trekken.
Om deze redenen wil ik dit restaurant afraden voor volgende klanten en vind ik het betreurenswaardig dat zulke restaurants nog steeds bestaan. Oog voor kwaliteit en de klant zijn hier ver zoek.
L'avis de Paul (12/03/2012) : Mosselen gaan eten met groeponbon. Nog nooit van mijn leven zulke slechte mosselen gegeten.Frietjes waren heel lekker en de bediening was perfect, maar de mosselen ..... heel klein en niet gaar en te weinig groentjes in de soep en helemaal geen smaak
L'avis de Johnny & Rosa (05/03/2012) : Wij zijn op2/3/2012 chez rini gaan eten en het was in 1 woord FANTASTISCH. Wij hadden de zeevruchtenschotel (toren) en die was af , om nog maar te zwijgen van de tiramisu die was zo als de engelsen zeggen TO DIE FOR . Wij hopen dat het zo mag blijven. We komen zeker nog terug.
L'avis de Raquel (27/02/2012) : Ik ben kreeft gaan eten op 23/02/2012 aan volonté. Dat was nu echt een aanrader. Een zeer goede keuken. Dit was top top.Top.
L'avis de Marc (06/02/2012) : het was super. het beste visrestaurant vantstad
L'avis de Brit (06/02/2012) : De ronde tafel gereserveerd, wat geen enkel probleem was na ons tel. verzoek. We werden door een dame ontvangen en bleek dat zij hiervan geen weet had. Tegen haar zin in toch nog tafel gekregen (was de enige tafel die beetje verlicht was). Mosselen vol zand, na elke hap ... krak krak ... en ook nog uitgedroogd, niet te eten! De mosselgroenten,beetje ui en selder waren droog en zeker niet vers. De mosselen van mijn tafelgenoot bleven aan de schelp kleven ... rauw. Vorig jaar hadden we wel lekker gegeten en geen klagen maar na deze denk ik niet dat we ooit nog terugkomen. Nog nooit zo slecht mosselen gegeten! Zeker geen 4 duimen waard!!! (We waren trouwens niet de enigen die klachten hadden over het eten, een tafeltje verderop zaten ook ontevreden klanten te mopperen)
L'avis de Nicole (30/01/2012) : met groupon-bon met 2 mosselen gaan eten. Voucherwaarde : 56€, terwijl de kaart 18,5€ p.p.aanrekent!
Boerenbedrog! Mosselen waren bovendien vrij smaakloos en met zeer weinig groenten. Geen reclame voor een uitgesproken visrestaurant.
L'avis de Magda (22/09/2011) : Hebben met onze grouponbon gegeten bij "Chez Rini" i.p.v."Zeespreeuw" daar deze opgedoekt is. Had vorige negatieve kritieken gelezen en ging met een bang hart op restaurantbezoek.Wel, de negatievelingen hebben serieus pech gehad want wij hebben superlekker gegeten, de bediening was zeer vriendelijk en vlot. We gaan zeker nog eens terug.
L'avis de Margot (20/09/2011) : Ik ben er de kreeftenmenu a volonte gaan eten, was echt zalig en eten was goed warm.
Het was SUPPER
L'avis de François (09/09/2011) : Dat noemt zich restaurant! Hooguit een veredelde frituur van slechte kwaliteit! Lange wachttijden, slechte of geen service, eten niet bijzonder! Ik bestelde gebakken mosselen en kreeg te horen dat ze op waren!!!!!!!!!!ze hebben blijkbaar ook nooit gehoord dat een klant wensen heeft....
L'avis de Jean (20/08/2011) : Lekker eten voor een schappelijke prijs met een goede fles chablis. Goede en vriendelijke bediening.
L'avis de Dominique (09/08/2011) : Vrijdagavond met zijn viertjes van een uitmuntend kreeftenmenu genoten. Van onderstaande klachten geen enkel spoor - persoonlijk vind ik de kritiek niet verdiend. Superlekker gegeten, zeer goede bediening (hadden oog voor kleine details) en zeer vriendelijk. Echt niets op aan te merken. We gaan zeker terug!!!
L'avis de Danny (13/07/2011) : Zondagavond tafeltje gereserveerd voor 5 personen. Aangekomen om 18h50. Om 20h00, na 6 keer roepen eindelijk iets te drinken gekregen.
Hoofdschotel aan tafel gebracht om 21h00.
Was echt niet de moeite waard om zo lang te wachten. Bediening was echt ondermaats!!
L'avis de Gerda (28/06/2011) : (26/06/2011)Ik moet spijtig genoeg de mening van Ludo delen!!(14/03/2011)We werden pas na 15 min gevraagd of we iets wilde drinken , na het opnemen van de bestelling werd er gezegd wat er niet meer beschikbaar was en pas na 1uur!! kregen we ons eten dat ook niet meer warm was. De 2 dames die voor de "bediening " instaan waren meer met hun computer bezig dan met de tafels en de klanten (tafels werden niet direct afgeruimd) en de uiteindelijke rekening klopte ook niet (wel in hun voordeel)!! Die zien ons dus zeker niet meer terug maar ook geen van onze vrienden, er zijn er ander en beter !!
L'avis de Jeannine G (17/06/2011) : benzeer tevreden over chez rini. In het herfst en winterseizoen zijn wij tamelijk goede klanten.de mosselen zijn zeer goed als men ze tijdens het goede seizoen eet.
L'avis de Ludo (14/03/2011) : We hebben vandaag, op uitnodiging, in uw restaurant gegeten.. Hoewel er praktisch geen kliënteel was leken service en keuken nergens op Garnaalkroketten die naast de garnalen hadden gelegen, een Noordzeetong en een pladijs die bij het bakken door de "chef" werden vermoord. Een gouden raad aan Rini : ga samen met je personeel enkele jaren cursus volgen, misschien komt er dan nog iets degelijks op tafel.
Wij komen zeker niet meer terug !
L'avis de Jeanine (17/02/2011) : Ben er verleden week de kreeftenmenu gaan eten, supper lekker en heel goede bediening, geen enkele negatieve opmerking.
L'avis de Stefan (07/01/2009) : Ik begrijp de bovenstaande commentaren en heb dezelfde mening. De vis en schelpdieren zijn meer dan ok. De service en de keuken zijn wisselend. Soms heel goed, soms irriterend. Wat niet wegneemt dat de periodiek georganiseerde thema-avonden (paella, paling, kreeft, oesters, ...) best ok zijn.
LE VINTAGE
1170 BRUXELLES
Une salle élégamment meublée, artistement décorée et rénovée en 2012. On y propose d’excellentes préparations à la française (spécialité de grillades et poissons) mitonnées avec un savoir-faire digne de tous les éloges et joyeusement servies avec une belle générosité: soupe du pêcheur, brochette Brasero, grillade de ris et rognons de veau, râble de lièvre sauce Arlequin, ravioles de homard au bouillon de crustacés, poêlée de Saint-Jacques fraîches aux petits légumes, à titre d'exemples. La carte des vins, large et bien conçue, s’orne de quelques fleurons de l’Hexagone (vaste choix de Bordeaux) à des prix fort attractifs. Épinglons encore le professionnalisme et l'efficacité du service. Ambiance bougies le soir. Une excellente de qualité. Réservation indispensable.
2000 
