12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
LE GRILL 1170BRUXELLES Un restaurant à la décoration originale, meublé de sièges de vannerie et aux murs de couleurs tranchées face à un bar et un escalier blanc. Dans les assiettes, servies avec beaucoup de savoir-faire, des grillades, comme mixed-grill de poissons beurre blanc au pesto, ou des viandes et abats béarnaise et beurre aux herbes. On appréciera tout autant d'autres préparations telles le carpaccio de Saint-Jacques et saumon ou la gourmandise d'Ebly aux pointes vertes et scampi. Belle carte de vins français (avec quelques demi-bouteilles) et intéressant choix de thés. Agréable cadre intimiste se développant sur différents niveaux, salle pour réunions et salle pour les banquets. Rapport qualité prix appréciable.
LA PORTE DU BENGALE 1040BRUXELLES Sans conteste l’un des meilleurs restaurants indiens, et plus précisément bengladeshi, de la capitale et au-delà. Si la salle est petite, décorée à la manière locale, le talent du chef – une dame d’expérience – est incomparable (ses tandoori et ses tikka massala sont de pures merveilles) et l’affabilité du patron qui officie auprès de la clientèle est sans égale. La sélection des vins, qui est renouvelée régulièrement, et se bonifie sans cesse, propose notamment d’excellentes productions indiennes. Quant à l’addition, elle est d’une modestie qui accroît encore la très bonne impression générale qui se dégage de cet établissement qui vaut bien évidemment le détour.
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Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 50-65€ Plats et spécialités : Carbonnades flamandes (17.00€). Duo de fondues au fromage belge (13.00€). Ballekes à la marolienne (15.50€).
L'avis de DeltaWeb : Sur la très courue place (to be) du Grand Sablon, la carte de cette brasserie très originale annonce, dans un cadre entièrement dédié à la bande dessinée, des spécialités belges et/ou locales comme des ballekes à la marollienne ou bien du velouté de chicon aux truffes. Des plats américains y figurent également, enseigne oblige. Un bar lounge est à disposition pour prendre l’apéritif ou pour terminer sa soirée festive. Une adresse à découvrir, entre autres pour ses activités autour du neuvième art.
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L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
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