Restaurants Antwerpen - Restaurant Dôme Sur Mer, van de zee keuken | ||
![]() | ||
Restaurants > België > Antwerpen terug naar vorige pagina |
12 Maart 2010 |
SLEUTELWOORD OPZOEKENDelta België 2010TE ONTDEKKEN RESTAURANTS Het onthaal is er sympathiek, met een kader in warme zuiderse kleuren. Dat bepaalt ook mee de ambiance, die aangenaam, gezellig en ontspannen is. De chef en patron Roberto Pinto en zijn medewerkers zijn zelf ook vrolijke maar professionele jongens. Hun keuken is Sardijns en Frans, met enkele eigen bereidingen die het culinair talent van de chef grandioos bevestigen. Wat ook altijd mooi meegenomen is: de kwaliteitsprijsverhouding die heel redelijk blijft. Op de 1ste verdieping is er een salon – lounge bar voor rokers van alle slag. Er hangt trouwens een bijzonder interessante foto. Er worden ook geregeld jazzoptreden georganiseerd die beslist het beluisteren waard zijn.
Een weelderig decor en een onbelemmerd uitzicht op de Oostendse zeedijk. Dit was een regelrechte ‘success story’ vooraleer de zaak door een gebrek aan kwaliteit en degelijkheid wegdeemsterde in de anonimiteit. Sinds kort is de keuken weer in handen van Koenraad Steenkiste die weer naar zijn oude geliefde is teruggekeerd. Het management heeft gekozen voor een duidelijke upgrading en een duidelijk meer gastronomische weg in te slaan. Een kolfje dat vlot naar de hand van de nieuwe (oude) chef moet staan, gezien diens parcours in de betere huizen in de streek. Geen twijfel dat de klanten zullen terugkeren om de verbetering met het nieuwe team aan de tand te voelen. Om dus zo snel mogelijk zelf ook weer te herontdekken.
Deltaweb NEWSLETTER![]() Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld?
Schrijf in op onze newsletter! LOGIN |
DE INTERNETTERS MENING
LOCALISEREN HET RESTAURANT DÔME SUR MER
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNISCONTACT OPNEMEN MET RESTAURANT DÔME SUR MER
RESTAURANTS IN 2018 ANTWERPEN
|
|
||||||||||||||||||