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Restaurants Bruges - Restaurant De Karmeliet, Cuisine française

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20 Août 2014

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Delta Belgique 2014

Delta Belgique 2014
13ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 608 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LES CAPRICES DE JULIE
6880 BERTRIX
LES CAPRICES DE JULIENée à la fin de l'hiver 2013, l'adresse offre, dans un cadre au décor contemporain fort classe et cossu, une démarche basée sur la viande de bœuf, mais pas exclusivement. À la carte, quinze steaks et autant de sauces différentes, du jambon Ganda, du filet américain tomates séchées roquette et balsamique, des scampi grillés nature ou à la Vodka, des suggestions mensuelles. Une belle initiative avec, dans l'ensemble, des prix apparemment bien maîtrisés. Ambiance décontractée. À déguster dans une petite ville ardennaise accueillante et dynamique


LA CITE IMPERIALE
1348 OTTIGNIES-LOUVAIN-LA-NEUVE
LA CITé IMPéRIALE Les restaurants de qualité ne sont pas légion à Louvain-La-Neuve et c'est ici, dans un restaurant chinois que nous pouvons nous attabler en toute confiance. Filiale de la maison mère à Mettet, un buffet à volonté vous y est proposé et pourra satisfaire votre appétit le plus gourmand. Carte des menus très étendue: spécialités chinoises, thaïes et vietnamiennes raviront vos palais. Le tout à prix modique.

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Delta Bruxelles 2014-2015

Delta Bruxelles 2014-2015
37 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 352 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 57 restaurants de Bruxelles et périphérie

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De KarmelietLangestraat 19, 8000 BRUGES (Flandre occidentale)
De Karmeliet
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DE KARMELIET  Maison exceptionnelle Maison exceptionnelle Maison exceptionnelle Maison exceptionnelle 
Cuisine: française
Tél: 050 33 82 59 Fax: 050 33 10 11
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Beau cadre, Jardin, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : 2 sem. jan., 2 sem. jul, 1 sem. oct.
Capacité banquets: 90 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): +90€
    Menu (3 services hors vin): 80.00 €
    Lunch (3 services hors vin): 85.00 €
Plats et spécialités :
Langoustine royale et foie d'oie rôti, infusion d'algues, tapioca. Pavé de bar rôti sur la peau, épeautre, mozzarella et jus de coques au vert.

L'avis de DeltaWeb :
Les préparations à la française du chef Geert van Hecke propulseront vos papilles dans les plus hautes sphères de la gastronomie, tandis que les propositions du sommelier vous plongeront dans un émerveillement féerique. Le service, à l'image du cadre et de l'accueil, brille par ses qualités d'élégance et d’excellence. Une maison de bouche vraiment au top.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Philippe (17/01/2012) : Mon amie et moi avons été subjugués par la qualité des mets, rehaussés par un choix judicieusement conseillé de vins. Une véritable ode au plaisir gustatif, le tout agrémenté d'un service irréprochable et chaleureux.

L'avis de Stéfan (09/08/2011) : Meilleure table de Belgique pour sûr et largement supérieur au Karmeliet à Bruges. Un menu tradition hors du commun et un service irréprochable. Rien d'étonnant qu'il figure parmi les 15 meilleurs du monde.

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