|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2011
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
Deltaweb NEWSLETTER
Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld? Schrijf in op onze newsletter!
LOGIN
|
 Wiemesmeerstraat 105,  3600 GENK (Limburg)
 Web site
 Dit restaurant contacteren
 De internetters mening
 Naar een vriend verzenden
 Localisatie op plan
 Deze pagina afdrukken
 Bookmarken
 Een fout aanduiden
|
DE KRISTALIJN
en zijn hotel: Hotel Stiemerheide 
Keuken: Frans en Belgisch
Tel: 089 35 58 28 Fax: 089 35 58 03
Restaurant, Pareltje, Goede kelder, Terras, Goede verhouding prijs/kwaliteit
Sluitingsdagen : Maandag, Zondag
Budget per persoon (gemiddelde):
 À la carte: (3 gangen + wijn): 65-90€
Menu (3 gangen zonder wijn): 40.00 €
Schotels en specialiteiten :
Zeetongfilets met Zeeuwse oesters, snijbiet en saus van bieslook (40.00€). Ceviche van kabeljauw met bloemkool, avocado, zwart zeezout, geserveerd met bouillon van zeewier (28.00€). Duifje uit Bresse met pastinaak, gemberworteltjes en saus van kriek Ter Dolen (43 euro) - Langoustines met zacht vergaard buikspek, appel en crème van witte bonen (45.00€).
De mening van DeltaWeb :
Een modern en gracieus nieuw gebouw en een volledig nieuwe open keuken, zorgen voor een positieve evolutie van dit restaurant met sterrenallures. De open keuken zorgt niet alleen voor een interactie tussen de gasten en de chef, ook het vele raamwerk aan alle kanten van het restaurant geven de bezoeker een schitterend zicht op de natuur. De creaties van chef Koen Somers zijn nog fijner en smaakvoller. De precieze keuze van de grondstoffen en de verwerking ervan proefden we duidelijk. De nieuwe ‘place to be’ in Limburg en Vlaanderen. Combineer restaurantbezoek zeker met een overnachting in het nabijgelegen hotel Stiemerheide.
|
DE INTERNETTERS MENING
 |
Uw commentaar over deze zaak
De mening van Linda (11/04/2012) : Vanaf 1e dag (opening) fan van nieuwe Kristalijn. Nu na bijna 1 jaar nog steeds even tevreden. Paaslunch weer voortreffelijk. Veel extras, goede sommelier, prima maitre en de keukenbrigade is goed ingespeeld en allemaal specialisten. Zeker waar voor je geld en zeker niet!!!! met honger naar huis.
P.S. Uw foto is van oude Kristalijn, nu Corneille!
Met vr. gr.
Linda Philippen
De mening van Fine (20/04/2011) : Super keuken en fijne bediening...
De mening van Anne (07/02/2011) : verjaardagsfeest 30/01/2011
eten was fantastisch lekker.spijtig heel wijnig voor de prijs.(vb 3 bolletjes puree ter grootte van een knikker)
er zijn mensen met honger naar huis gegaan.
de bediening was heel goed.
Uw commentaar over dit restaurant
|
|
LOCALISEREN HET RESTAURANT DE KRISTALIJN
|
|
PLAN VOOR HET RESTAURANT DE KRISTALIJN GENK
Localisatie op plan - De Kristalijn
|
|
|
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNIS
CONTACT OPNEMEN MET RESTAURANT DE KRISTALIJN
 |
EEN E-MAIL VERZENDEN
|
|
RESTAURANTS IN 3600 GENK
|
|
Brugge verdient zijn naam Venetië van het Noorden door kanalen, de “Reien”, het uitzicht van dit restaurant. Het interieur is zoals het huis: historisch oud en prachtig. Een must om te bezoeken. En dat geldt ook voor het proeven van de bereiding van sommige gerechten met bier. Maar niet eender welk, een bier van.. hier! Dus alleszins een creatieve keuken met producten die uitblinken door kwaliteit en versheid. Een huis dat we aanbevelen, alsook het reserveren.
Men mag zonder de minste twijfel dit huis rangschikken bij de allerinteressantste in Wallonië. De aanpak heeft ons altijd gecharmeerd en bestaat erin dat in de keuken altijd verse producten van de allerbeste kwaliteit gebruikt worden, met toevoeging van oosterse aroma’s, maar zonder overdrijven. Mevrouw zorgt voor ‘haar’ zaal met veel aandacht en kennis van zaken en zal u uitstekend advies verschaffen inzake de wijn en u wegwijs maken tussen de fraaie namen op de wijnkaart. Een naam die steeds meer faam krijgt. En terecht.
