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Restaurants Périphérie S - S/O - Halle - Restaurant De Nieuwe Olifant, Cuisine française et belge

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23 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

CHATEAU DE NAMUR
5000 NAMUR
CHâTEAU DE NAMURC’est notamment ici que vous pourrez découvrir les futurs grands de la restauration et de l’hôtellerie belge et internationale. Car le Château de Namur permet aux élèves de la fameuse École Hôtelière de la citadelle d’exercer leurs nombreux talents sous l’égide de professionnels aguerris. Le cadre verdoyant est véritablement relaxant et la situation de l’hôtel est particulièrement centrale. Quant au service, il n’a d’égal en qualité que celle de la cuisine du chef. Une excellente adresse.


LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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De Nieuwe OlifantGrote Markt 28, 1500 HALLE - Périphérie S - S/O (Brabant Flamand)
De Nieuwe Olifant
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DE NIEUWE OLIFANT
Cuisine: française et belge
Tél: 02 361 02 62 
Restaurant, Salle de banquets, Terrasse

Jours de fermeture : lundi, mardi
Capacité banquets: 25 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 38.00 €
Plats et spécialités :
(Suggestions) - Chateaubriand, pommes de terre poêlées, salade (21.00€). Tartare de maquereau mariné, coriandre, pamplemousse (16.00€). Raie à la moutarde (23.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Sur la Grand-Place de Halle dans les murs d'une ancienne droguerie remarquablement rénovée, décorée et meublée, cette agréable et somptueuse brasserie sur deux étages propose de la cuisine belge et française bien faite et copieuse, comme des nages de scampis ou des roulades de volaille, ainsi que des moules en saison, servies avec beaucoup d’amabilité. Magnifique terrasse d’été.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Fons (09/11/2017) : De lekkerste kipfilet van mijn leven gegeten. Een op zich alledaags gerecht kan dus ook heel lekker zijn. Dit gerecht werd met de nodige zorg geserveerd en dit alles voor een zeer correcte prijs. Wij komen zeker terug.

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