12ème édition, existe en français et en néerlandais. 8 index, 2060 établissements, 656 pages
RESTAURANTS À DÉCOUVRIR
LE GRILL 1170BRUXELLES Un restaurant à la décoration originale, meublé de sièges de vannerie et aux murs de couleurs tranchées face à un bar et un escalier blanc. Dans les assiettes, servies avec beaucoup de savoir-faire, des grillades, comme mixed-grill de poissons beurre blanc au pesto, ou des viandes et abats béarnaise et beurre aux herbes. On appréciera tout autant d'autres préparations telles le carpaccio de Saint-Jacques et saumon ou la gourmandise d'Ebly aux pointes vertes et scampi. Belle carte de vins français (avec quelques demi-bouteilles) et intéressant choix de thés. Agréable cadre intimiste se développant sur différents niveaux, salle pour réunions et salle pour les banquets. Rapport qualité prix appréciable.
LA BRASSERIE DE LA GARE 1310LA HULPE C'est dans un cadre contemporain, aux teintes chocolat rehaussées de notes boisées, que l'on savoure en venant parfois de loin les excellentes préparations françaises de la carte, élaborées à partir de produits de première qualité sélectionnés avec soin. Les propositions vineuses sont nombreuses, originales et abordables, tandis que le service se montre amical et attentif. Belle terrasse pour les jours de chaleur. Une adresse qu'il faut connaître !
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Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie
DE VOUS À NOUS Cuisine:française Tél: 071 47 47 03 Fax: 071 47 47 73 Restaurant, Coup de cœur Deltaweb, Terrasse, Bon rapport qualité/prix
Jours de fermeture : mardi, samedi midi, dimanche soir
Budget moyen par personne: À la carte: (3 services + vin): 50-65€ Menu (3 services hors vin): 34.00 €
Plats et spécialités : Pigeonneaux royal d'Anjou rôti, mange-tout, fondue de poireaux et coeur d'artichauts, espuma de bintjes, jus court à la sarriette (20.00€). Noix de St-Jacques rôties, betterave rouge et concombre, wasabi, menthe et huile de coriandre (15.00€). Daurade royale, haricots coco et poitrine de porc fumé, bouillon de langoustines de Vadouvan (18.00€).
L'avis de DeltaWeb : Attachante petite Maison de bouche située dans la belle périphérie de Charleroi, François Duvivier propose une cuisine française plutôt orientée vers la gastronomie et ce à des prix véritablement démocratiques. Nous espérons que notre jeune chef continuera encore longtemps dans la voie de la qualité comme il le fait actuellement. Décor moderne agréable et confortable.
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L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES
Vos commentaires sur cet établissement
L'avis de André & Gerarda (11/11/2012) : Menu dégustation délicieux servi dans un cadre agréable ! Service impeccable accompagné d'un sourire !! Nous retournerons…
L'avis de Pierre (09/07/2012) : Un très beau moment passé dans ce restaurant ! Très bon menu pour les dix ans d'ouverture !
Cuisine délicate, choix des vins judicieux et bien servis, musique agréable et service dynamique et souriant !
A conseiller, c'est certain !
L'avis de Jean-Claude (23/03/2012) : Dîner dans ce restaurant que je connais bien ce 22 mars 2012 lors des restodays ; cuisine élégante et présentation agréable ; toutefois service poli mais peu agréable ; le forfait vin annoncé à 13 euros sur le site est facturé 14.00 et lorsqu'un verre de rouge est demandé pour finir le plat principal, on le retrouve facturé à 3 euros sur la note en dépit du forfait ! Lorsque la remarque est faite au maître d’hôtel, il le défalque bien à contre coeur ! bref l'impression que ces jours à prix bradés (et encore quelques euros de moins que le menu habituel !) dérangent la direction mais qu'alors ils ne participent pas ! bilan mitigé donc et c'est dommage car la qualité de la cuisine n'est certes pas en cause, loin de là ; j'ai souvent recommandé ce restaurant, j'hésiterai dorénavant
L'avis de Michel (01/06/2011) : Nous sommes très content d'avoir redécouvert ce restaurant car nous l'avions abandonné .