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Restaurants Bruxelles Ville - Bruxelles - Restaurant Enjoy, Cuisine française

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25 Septembre 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix


BONHOMME
4920 AYWAILLE
BONHOMMEUn hôtel de caractère est tenu par la même famille depuis 1768, probablement un record en Belgique. Bien des célébrités sont descendues dans cet ancien relais des Postes (divers souverains de Belgique, le Comte de Paris, Mistinguett, Fangio, Fernandel...). Aménagé avec beaucoup de charme, l'hébergement préserve le caractère authentique des lieux tout en répondant aux exigences du voyageur d'aujourd'hui. Du côté du restaurant, l'accent est mis sur des produits du terroir (foie gras d'oie, truite, écrevisses, selle de chevreuil découpée en salle...); le homard étant par ailleurs une des spécialités de la maison mai nombreux sont ceux qui apprécient également le menu de la mer en quatre services. Généreuse, la carte des vins n'est pas en reste et l'on peut également y découvrir divers flacons d'un âge respectable. Charmante terrasse fleurie en sus. Une enseigne évidemment incontournable

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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EnjoyBoulevard de Waterloo 22, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
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ENJOY
Cuisine: française
Tél: 02 641 57 90 
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre

Jours de fermeture : lundi soir, mardi soir, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f.
Capacité séminaires: 300 personnes
Capacité banquets: 50 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (3 services hors vin): 23.00 €
Plats et spécialités :
Sole de Zeebruges, purée verte de rate, embeurrée de poireaux (32.00€). Crevettes de Zeebruges en croquettes, persil fris et citron (16.00€). Boeuf Charolais belge en tartare, à l'Américaine ou à l'Italienne, salade verte et frites fraîches (18.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Unissant cuir, bois et inox, le cadre particulièrement contemporain de ce très beau restaurant ouvert sur la vitrine de prestige du showroom de BMW Brussels annonce des préparations résolument dans le vent (noix de Saint-Jacques snackées au ragoût de morilles et petits pois ou encore cabillaud royal danois cuit à basse température, espuma de charlottes et asperges) exécutées devant vous par une équipe bien rôdée. Intéressante carte des vins et service très attentif.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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