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Restaurants Bruxelles Ville - Bruxelles - Restaurant Enjoy, Cuisine française

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1 Mai 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.


THE LODGE
1170 BRUXELLES
THE LODGEUne belle brasserie de qualité, tant pour ce qui est du couvert, du cadre ou encore du service. Salle avec vue sur une terrasse panoramique sur pilotis, agréable véranda, cadre contemporain, belle terrasse en bois en bord du plan d’eau, en partie couverte en saison et chauffée, idéale pour tous types d'événements... La carte propose des plats typiques de brasserie (carpaccio de bœuf, fondus au fromage, croquettes de crevettes grises) et d'autres aux parfums exotiques (assortiment de nems, sashimi de thon et saumon au wasabi). Carte des vins volontairement réduite mais fort choix judicieux. Menus pour groupes à prix alléchants et bar lounge avec terrasse à l'étage. Pour l'ensemble, un excellent rapport qualité prix. Une enseigne à juste titre recommandée.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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EnjoyBoulevard de Waterloo 22, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
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ENJOY
Cuisine: française
Tél: 02 641 57 90 
Restaurant, Salle de banquets, Beau cadre

Jours de fermeture : lundi soir, mardi soir, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : j.f.
Capacité séminaires: 300 personnes
Capacité banquets: 50 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Lunch (3 services hors vin): 23.00 €
Plats et spécialités :
Sole de Zeebruges, purée verte de rate, embeurrée de poireaux (32.00€). Crevettes de Zeebruges en croquettes, persil fris et citron (16.00€). Boeuf Charolais belge en tartare, à l'Américaine ou à l'Italienne, salade verte et frites fraîches (18.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Unissant cuir, bois et inox, le cadre particulièrement contemporain de ce très beau restaurant ouvert sur la vitrine de prestige du showroom de BMW Brussels annonce des préparations résolument dans le vent (noix de Saint-Jacques snackées au ragoût de morilles et petits pois ou encore cabillaud royal danois cuit à basse température, espuma de charlottes et asperges) exécutées devant vous par une équipe bien rôdée. Intéressante carte des vins et service très attentif.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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