Restaurant Fidalgo

Le chef Filip Dewijnants régale ses hôtes dans les murs d’une fermette contemporaine à la jolie façade en briques rouges derrière laquelle se cache une salle intime et cosy avec ses tables rondes, ses sièges confortables, ses murs crème et sa belle cheminée servant de comptoir à bouteilles. Il y envoie, servies sous le regard attentif de sa charmante épouse Christel, d’excellentes préparations actuelles (comme de la caille fumée accompagnée de figue, de crème de pomme de terre et d’huile citronnée ou bien comme du loup de mer avec de l’anguille fumée, un risotto aux petits pois et un beurre blanc ou encore comme un filet de lièvre, son céleri-rave, son chicon confit et son chocolat) accompagnées de vins fins. Vaste terrasse ombragée, palissadée et ornée de buis ouvrant sur une vaste pelouse zen et sur un petit jardin d’herbes potagères. Parking aisé. Bon rapport qualité-prix et coup de cœur Delta