Restaurants Antwerpen - Restaurant Flandria | ||
![]() | ||
Restaurants > België > Antwerpen terug naar vorige pagina |
13 Maart 2010 |
SLEUTELWOORD OPZOEKENDelta België 2010TE ONTDEKKEN RESTAURANTS Met als onderdak een vroegere paardenstoeterij die een geslaagde restauratie onderging, verschaft het grote restaurant van Philippe en Marita Vanheule een schitterende en Frans geïnspireerde keuken met extra smaak uit de Midi, zoals een zeebarbeel met artisjokkenpommade en gekonfijte tomaat met mozzarella di bufala of een kwartel van Dombes met cantharellen en ‘mange-tout’. Het decor is indrukwekkend, de bediening onberispelijk en de aanbevolen wijnen passen wonderbaarlijk als begeleiding bij de ervaring. Prachtig terras in het groen in de schaduw van eerbiedwaardige platanen. Een adres voor de happy few. Gouden Delta 2009.
Creatief en joviaal zo wil John Verbeeck het liefst bestempeld worden. En terecht, want met zijn voorliefde voor traditionele producten nodigt hij zijn gasten uit om ook de aroma’s van bloemen en sommige vergeten groenten te herontdekken. En zo laat hij de fijnproever in ons stomverbaasd staan… van bewondering.
Deltaweb NEWSLETTER![]() Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld?
Schrijf in op onze newsletter! LOGIN |
DE INTERNETTERS MENING
LOCALISEREN HET RESTAURANT FLANDRIA
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNISCONTACT OPNEMEN MET RESTAURANT FLANDRIA
RESTAURANTS IN 2000 ANTWERPEN
|
|
||||||||||||||||||