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Restaurants Etterbeek - Bruxelles - Restaurant Folklor, Cuisine bosniaque et slave

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25 Juillet 2016

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Delta Belgique 2016

Delta Belgique 2016
15ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE BRASERO
1200 BRUXELLES
LE BRASEROUne salle élégamment meublée, artistement décorée et rénovée en 2012. On y propose d’excellentes préparations à la française (spécialité de grillades et poissons) mitonnées avec un savoir-faire digne de tous les éloges et joyeusement servies avec une belle générosité: soupe du pêcheur, brochette Brasero, grillade de ris et rognons de veau, râble de lièvre sauce Arlequin, ravioles de homard au bouillon de crustacés, poêlée de Saint-Jacques fraîches aux petits légumes, à titre d'exemples. La carte des vins, large et bien conçue, s’orne de quelques fleurons de l’Hexagone (vaste choix de Bordeaux) à des prix fort attractifs. Épinglons encore le professionnalisme et l'efficacité du service. Ambiance bougies le soir. Une excellente de qualité. Réservation indispensable.


L'ATELIER DE LA TRUFFE NOIRE
1050 BRUXELLES
L'ATELIER DE LA TRUFFE NOIREÉmanation démocratique du fameux restaurant « La Truffe Noire », cet Atelier magnifiquement aménagé joint les plaisirs de la table aux services d’un traiteur et aux agréments d’une boutique bien fournie. À la carte, des déclinaisons diverses et subtiles du divin champignon, que l’on peut agrémenter de vins excellents et de champagnes de qualité, dans un cadre qui ravit l’œil et excite l’esprit. Service impeccable.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
39 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT FOLKLOR

FolklorPlace Saint-Pierre 14, 1040 BRUXELLES - Etterbeek (Bruxelles)
Folklor


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FOLKLOR
Cuisine: bosniaque et slave
Tél: 02 734 82 96 Fax: 02 734 82 96
Restaurant, Salle de banquets, Valeur sûre, Terrasse

Jours de fermeture : samedi midi, dimanche
Capacité banquets: 50 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 30-40€
Plats et spécialités :
Goulach (16.00€). Salade bosniaque (8.50€). Plat du patron (brochette de porc, côte d'agneau, cevapcici, champignons) (17.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Représente depuis pratiquement un quart de siècle la restauration yougoslave dans notre capitale. Prix compétitifs.

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L'avis de Ken (28/08/2014) : Good food. Good service. No complaints. Reasonable prices.

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