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SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2013
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
LIPSIUS
3090 BRUSSEL
Het interieur is gewoon prachtig, net zoals de inhoud van de glazen en van de borden. Tenminste, als we de meesterlijke aanbevelingen van Annick volgen en Ronald even meesterlijk zijn werk laten doen. Bij het echtpaar Stas is het al perfectie wat de klok slaat: inventiviteit, distinctie, knowhow en vakkennis, versheid en kwaliteit, verbeelding en ervaring, klasse en discretie. Daarbij geven we graag nog een bijzondere vermelding aan de grote zorg die besteed wordt aan de schotels met vis en zeevruchten. Het ‘Verrassingsmenu’ laat de verbeelding van de fornuismeester de vrije loop en is een verrukkelijke ervaring.
BLAFFETUURKEN
8400 OOSTENDE
Knap gelegen tegenover de veiling op de Visserkaai, blijft dit sympathieke huis een tamelijk klassieke maar uitstekende keuken beoefenen. Hier krijgt u gegarandeerd onberispelijk verse zeevoortbrengselen op uw bord. En altijd kundig bereid. De bediening gebeurt vlijtig, vlot en vriendelijk, zonder veel pretentie, maar met ‘métier’. Een adres dat we altijd met veel plezier aanbevelen.
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DE INTERNETTERS MENING
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Uw commentaar over deze zaak
De mening van Fernand (14/01/2013) : Une catastrophe! Je me faisais un plaisir d'aller au Garuda car j'aime la cuisine indonésienne déjà testée aux Pays-Bas. J'avais même invité 3 autres personnes à partager ce repas. Quelle n'a pas été ma déception à tout point de vue! Le service était complètement nul et lent. Quant à la nourriture, elle était insipide, en portion très réduite et sans originalité. Avec comme summum, une carte des desserts aux desserts... indisponibles! Contraint de choisir une salade de fruits, celle-ci consistait en quelques morceaux de pommes non épluchés et deux malheureux morceaux de kiwi. Un scandale. Plutôt couteux. Alors je vous le dis, Gare au Garuda!
De mening van Claudine (16/10/2012) : Quelle belle soirée, cuisine authentique, qui nous a rappelé notre voyage de noce en Indonésie, cadre agréable et reposant avec un mur d'eau qui se déverse dans un bassin rempli de poissons qui sépare les 2 salles! Personnel attentif et aimable! Nous y retournerons très vite pour nous déguster à nouveau leur table de riz! Merci continuez comme ça!
Claudine
De mening van Julien (01/08/2012) : Nous y sommes allés hier ma compagne et moi. Nous ne connaissions pas du tout, on voulait tester. Service déplorable !!! Ma compagne a pris la table de riz à 32 euros, moi une soupe, entrée, plat. J'ai bien mangé il faut l'avouer. Ma compagne n'aime pas ce qui est piquant, nous avons demandé à la commande si ça l'était, on nous a dit que non !, malheureusement pour elle, elle n'a rien pu manger !!!! Ses plats étaient plus piquant que les miens (j'ai pris un plat aux piments....) Le pire arrive.... Une fois notre soupe mangée, je reçois mon entrée, et ma compagne sa table de riz, 9 petites portions de différent plat (très piquant....alors que ça ne devait pas l'être) Une fois terminé, la serveuse nous demande si nous désirons autre chose..... ???? Ils avaient oublié mon plat...qui était pourtant note sur le ticket (la serveuse est venu avec, elle ne nous croyait pas !) En retournant en cuisine on l'entend crier à son collègue "il n'avait qu'à le dire si il voulait manger son plat en même temps que ça copine !!!" Elle a pris un menu, nous pensions qu'elle aurait eu une entrée et un plat.... Et bien non.... En revenant avec mon plat, le riz n'était Plus servi dans les belles noix de coco, mais dans une simple passoire posée sur une assiette....et le poulet servi en très petite proportion comparé aux autres clients.... Nous avons été très mal servis et surtout mal traités !!! L'addition contenait de nombreuses erreurs, nous avons dû redemander une carte avant de payer, on nous volait 2 euros...... À vos risques et périls...... à déconseiller !!!
De mening van Dessy (31/07/2012) : SUPER!!!
La nourriture est délicieuse, je vous conseille les tables de riz il y en a pour tout les prix à partir de 25Euros, personnellement je préfère celle de 32 plus complète et bien copieuse!!!
Il possède un superbe jardin ramené tout droit d'Indonésie, le service était attentionné et enfin un restaurant asiatique qui possède une belle carte de vins! je vous conseille leur Saint Nicolas de Bourgueil frais!
On y retournera très vite c'est certain et je le recommande à tout ceux qui recherchent une cuisine asiatique fine, épicée et pleine de saveurs!!!
De mening van Vincent (06/07/2012) : Service et Ambiance : 0/10 ! Arrivés à 20h40, nous avons pu commander à 9h10, nous avons été servis partiellement (des plats commandés manquaient) à 22h45 après plusieurs rappels en vain ! Lorsque nous avons reçu l'addition, nous y avons noté plusieurs erreurs pour plus de 25 euros ! Lorsque nous nous sommes plaint calmement de ce service déplorable on nous a répondu "c'est ça, faite un esclandre !". Le pire resto que nous ayons fait en Belgique, et je m'y connais !
De mening van Adem (03/05/2012) : Le Canard grillé et les Brochettes d'Agneau à la sauce piquante sont excellents!
Question cadre : surveillez les fabuleuses marionnettes du coin de l'oeil... :-)
Durant l'hiver, Concerts de Violon et Piano chaque mercredi, dîner aux chandelles. On se croirait revenu à la belle époque.
Puis le Garuda, c'est tout un symbole, qui fera toujours voyager de l'Extrême Orient au Soleil Couchant... :-)
De mening van Angeline (13/03/2012) : Je suis surprise des avis négatifs que je vois sur ce site car pour ma part, j'y suis allée avec mon mari et nous avons adoré!!!
Nous avons mangé une délicieuse table de riz avec une dizaine de différentes saveurs!
Nous y retournerons très vite et surement en été pour pouvoir profiter du superbe jardin..
Ne changez rien c'était SUPER!!!
De mening van Mendy (05/01/2012) : Via deltaweb, je suis tombé sur le profil du GARUDA, restaurant que j’ai découvert via un très bonne ami à moi. J’y ai été pour la 1ère fois en 2011, on s’était assis à la terrasse dehors. Décor fabuleux et plats délicieux encore et toujours… Je vous le recommande
De mening van Amal (05/01/2012) : Cuisine fine et raffinée, belle décoration, notamment le jardin... et le personnel y est agréable: nous avons été bien accueillis et servis.
Je recommande vivement la découverte de ce restaurant.
De mening van Elidé (21/12/2011) : Si j'ai un conseil à donner à ceux qui connaissent la cuisine indonésienne, n'allez surtout pas au Garuda! Même les noms des mets sont méconnaissables: mélange de thai, d'indien, de malais ... tout ce que vous voulez sauf de l'indonésien (malgré les dires du propriétaire). En plus c'est cher!
De mening van Jérôme (12/12/2011) : Mm mmh cette table de riz 32!!! C'est la 3em fois que j'y retourne en y amenant des amis différents, ils en ressortent tous agréablement surpris par cette excellente cuisine et son super accueil!! Je recommande ce restaurant à tout le monde qui souhaite découvrir une cuisine asiatique différente et beaucoup plus fine que d'autres. Mon coup de coeur est pour la table à 32 et les petites brochettes de poulet sauce cacahuète (sate ayam madura) et mon plat préféré les crabes à carapaces molles sauce piment rouge et ananas (kepiting masak nanas).. Bon appétit!!!
De mening van Lucie (22/08/2011) : Cuisine indonésienne sans surprise, temps d'attente très long, juste le cadre qui est agréable pour moi, ce restaurant ne vaut pas le détour
De mening van Charles (12/05/2011) : Amateurs éclairés, notamment au sujet de la fine cuisine asiatique du sud, nous avons essayé le Garuda à Bruxelles le 15 septembre 2007.
Le menu de "Table de riz" que nous avons choisi était de bonne facture. Il se comparait honorablement à des menus semblables servis dans les bons restaurants indonésiens des Pays-Bas, où nous nous rendons régulièrement.
Entre-temps, le Garuda a déménagé.
Nous avons décidé d'y tenir un repas familial vendredi dernier, le 6 mai 2011.
Le restaurant est plus spacieux et il y a une cour aménagée en jardin avec quelques tables.
Nous avons pris un Menu Végétarien et les deux Tables de Riz (#1 et #2).
Parmi toutes les préparations, seulement deux étaient au bon niveau d'auparavant :
- Les brochettes de poulet sauce cacahuètes et
- La poêlée d'aubergines au soja doux.
Les nouilles sautées étaient moyennes.
En revanche, la plupart des autres plats étaient indignes d'un restaurant recommandé par votre guide.
Parmi les plats les plus ratés, il y avait :
- un potage si piquant qu'il a laissé le palais en feu au tout début du repas,
- deux préparations de bœuf et une de poulet où les viandes étaient très dures et complètement desséchées.
- les fameux beignets de banane, que nous avions tellement appréciés en 2007, étaient aussi secs et coriaces que nous ne les avons même pas mangés.
Des plats annoncés au menu végétarien, qui se trouve sur le site web du restaurant, ne nous pas été servis.
Les temps d'attente entre, d'une part, les potages et la table de riz et d'autre part, la fin de cette dernière et le dessert ont été démesurément longs (l'un des deux supérieur à une heure).
Le service de salle, constitué seulement par une professionnelle et une étudiante, était totalement débordé.
Bref, un repas désastreux à une table que vous recommandez.
De mening van Géraldine (11/04/2011) : MMMMMMh, que dire de plus, prix raisonable, super déco avec un jardin à découvrir et la table de riz à 25€ était bien copieuse!!!
On y retournera très vite!!!
De mening van Michel (05/04/2011) : Quelle magnifique soirée que nous avons passée mon épouse et moi-même. Tout était parfait et si délicieusement bon. C'est vraiment Le restaurant que je recommande à tous les amateurs de soirées romantiques et gastronomiques. Et que de bons vins. J'y retournerai avec un réel plaisir.
De mening van Julien (31/03/2011) : Voilà j’ai enfin essayé le Garuda et j’ai réellement été surpris par le restaurant. Outre la décoration qui est originale et très zen, la nourriture est tout à fait succulente et la sauce cacahuète un délice. Le service est correct et la carte des vins bien fournie. Bref moi je n’ai pas été déçu. Et j’y retourne en été pour profiter du jardin.
De mening van Jean-Bernard (28/02/2011) : Une adresse que l'on m’avait conseillé et....où je ne retournerai plus .Notre potage d'un menu à 45€ était fade et notre table de riz très très moyenne ! Par contre l'addition est plutôt élevée et le service correct sans plus ! Décor par contre sympathique !
De mening van Marie (14/02/2011) : Ahhh enfin un bon resto indonésien à Bruxelles. Vraiment surprise par la déco et les plats. Il faut l'essayer il est vraiment sympa.
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PLAN VOOR HET RESTAURANT GARUDA BRUSSEL
Localisatie op plan - Garuda
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