Restaurant Graanmarkt 13

Restaurant Graanmarkt 13Graanmarkt 13, 2000 ANVERS (Anvers)
Restaurant Graanmarkt 13Tél: 03 337 79 91
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Restaurant: Graanmarkt 13
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Restaurant Graanmarkt 13Restaurant Graanmarkt 13    
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Tél: 03 337 79 91 
Restaurant, Coup de cœur Deltaweb
Jours de fermeture : dimanche

Budget moyen par personne:
Menu (3 services hors vin): 45.00 €
Lunch (2 services hors vin): 35.00 €
L'avis de DeltaWeb :
Sacré meilleur restaurant flamand de légumes en 2015, l’établissement du chef Seppe Nobels travaille en cuisine à partir d’ingrédients choisis dans des fermes bio ou cultivés par lui-même sur le toit de sa maison de maître où il a aussi ses ruches. Le cadre est celui d’une brasserie vintage en sous-sol (beau comptoir, cuisine ouverte, tables recouvertes de formica, pavement, poutres au plafond…) À la carte, des menus où figure une riche entrée végétarienne composée d’aubergine, de haricots princesses, de taboulé d’orge, d’herbes aromatiques du jardin suspendu et de fromage artisanal que l’on pourra faire suivre de joues de porc Belgasconne ou bien d’une pièce de loup de mer d’un kilo cuite en croûte de sel ou encore d’une côte à l’os (de 800 g) de bœuf Simmental servie avec trois préparations de légumes. Courte carte de vins bios et agréables petites terrasses d’été à l’avant et à l’arrière. Foodtruck devant l’établissement le samedi (et possibilité de le privatiser chez soi pour des événements).

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