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Restaurants Périphérie S - S/O - Halle - Restaurant Horekensveld, Cuisine belge et française

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21 Mai 2013

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Delta Belgique 2013

Delta Belgique 2013
12ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2060 établissements, 656 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE VINTAGE
1170 BRUXELLES
Ouverte depuis 2011, cette belle adresse a assez rapidement trouvé ses marques. Dans un cadre zen aux tons biens actuels et à la décoration discrètement baroque, l'on vous sert une cuisine goûteuse, généreuse (la noix de veau croustillante), fraîche (les émincés de saumon aux agrumes), aux saveurs parfois subtiles (le filet de bœuf cuit au foin). De vrais plaisirs que l'on appréciera tout autant dans la déclinaison de tapas bistronomiques. En salle, Mélody et Frédéric assurent un accueil et un service efficaces, discrets et souriants qu'ils agrémentent d'une prestance naturelle bien agréable. Une maison de bouche créative et de qualité.

TIAN YUAN HOUSE
1150 BRUXELLES
TIAN YUAN HOUSEDélicieuse cuisine chinoise dans ce "Paradis Champêtre" (Tian Yuan) avec quelques détours bienvenus par les cuisines japonaise et vietnamienne. Accueil chaleureux par la patronne, Madame Chenbo Wang, qui assure un service impeccable et souriant. Belle terrasse pour l'été. Prix très modiques. Notre coup de coeur va à la fondue chinoise composée de neuf variétés: boeuf, poulet, sole, calamar, gambas, légumes du jour, cheveux d'ange, bambou et champignons chinois, tofu. 55 € pour deux couverts, il est nécessaire de réserver vingt-quatre heures à l'avance. Le menu cinq services avec apéritif à 25 € est aussi un must pour passer une belle soirée ou un dimanche de détente dans ce quartier résidentiel de Woluwé-Saint-Pierre.

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Delta Bruxelles 2013-2014

Delta Bruxelles 2013-2014
36 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 1100 établissements. 372 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 65 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT HOREKENSVELD

HorekensveldNijvelsesteenweg 498, 1500 HALLE - Périphérie S - S/O (Brabant Flamand)
Horekensveld
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 HOREKENSVELD
Cuisine: belge et française
Tél: 02 361 25 18 Fax: 02 361 21 70
Restaurant, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Fermeture(s) annuelle(s) : midi sf. réserv. min. 6 couv. & sf. di., vac. de carnaval
Capacité séminaires: 40 personnes
Capacité banquets: 65 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 40-50€
Plats et spécialités :
Magret de canard à la Normande (22.00€). Noix de St-Jacques, courgettes, beurre blanc (16.00€). Couronne d'agneau, bouquetière (23.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Dans cette vieille ferme flamande fort habilement restaurée, la salle confortablement meublée et décorée dans un style un peu vintage constitue le théâtre des opérations du chef Mark Wirix qui excelle dans la bonne cuisine bourgeoise à la française comme de la salade au chèvre doux cuit avec du thym et du miel dans une feuille de brick ou bien comme de la poitrine de canard à la normande, des plats roboratifs dont nous nous sommes réjoui lors de notre passage dans son établissement. La carte des vins est variée et le service souriant et attentif. Belle terrasse rurale joliment décorée avec une vue splendide sur la campagne environnante. Une bien originale salle de séminaire aux accents rustiques et un service traiteur à domicile complètent l'offre.

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