|
SLEUTELWOORD OPZOEKEN
Delta België 2013
TE ONTDEKKEN RESTAURANTS
Deltaweb NEWSLETTER
Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld? Schrijf in op onze newsletter!
LOGIN
|
 Appelboomstraat 401,  1070 BRUSSEL - Anderlecht (Brussel)
DE INTERNETTERS MENING
 |
Uw commentaar over deze zaak
De mening van Angéle (10/08/2011) : We zijn daar al één paar keer langs geweest en er steeds op één joviale en goede manier ontvangen. De bediening en het eten viel er niks op aan te merken en als de zon schijnt vragen we telefonisch een plaats op het terras –We zijn steeds met ons 3…deze week gaan we terug
De mening van Dide (13/04/2011) : Super cadre, très bien mangé, mais les serveuses sont aussi sympas que des portes de prison…
De mening van Geert (05/07/2010) : Juli 2010:
Mooie omgeving, prachtige ligging. Enkel spijtig dat men er als klant niet te gast is.
Even bellen om te reserveren, kan niet, echter na vermelding dat het met een 10 tal man is, ging men wel iets regelen, om toch kunnen buiten te eten.
Echter bij aankomst werd alles in alle toonaarden ontkend en er zat niet anders op dan binnen te eten. Met de belofte dat er zodra iets vrij kwam buiten, men ons ging verwittigen... Niet dus.
Na de maaltijd. Nog even gevraagd om dessert op het terras... tja , maar het is aan het waaien en wolken zetten op , en als men terug naar binnen wil (regen), kan het zijn dat er geen plaats meer is...
Door het raam zag ik een glip van een boom die er toch nog rustig stond... dus dan toch maar naar buiten.
We hadden plaats gevonden... maar een tafeltje verschuiven, neen dat mocht niet ????
Dan maar zelf stoelen rond een tafeltje gezet.
Toch nog een zalige avond kunnen buiten zitten... trouwens een blauwe hemel en een zuchtje wind.
Kortom, ze proberen het terras vrij te houden en houden niets vermoeden klanten met smoesje binnen. Vis is aan de haak en kassa !!!
Kwa eten, het is moeilijk om een steak van 4 cm dik mooi rosé te bakken. Maar de chef ken de trukken blijkbaar wel.
Echter als men een bleu vraagt en dan een rosé krijgt is dat een ontgoocheling. Als men dan merkt dat die die een saignan gevraagd hadden iets roder zag dan de mijne is het duidelijk, een vergissing.
Steak terug naar de keuken, andere steak ( iets lichter aan de buiten kant) echter zelfde gaarheid.
Of men kent de uitdrukking bleu niet, of men heeft alles op voorhand opgebakken en houdt men het warm in de oven, of heeft de kok de microgolf ontdekt.
Garnaal kroket ging erdoor...
Rekening klopte wel.
Personeel zaakvoerder heeft blijkbaar meer oog voor omzet en heeft niet de ambitie om een vast cliënteel op te bouwen.
Na de service stond er nog wat personeel met elkaar te kibbelen naast het terras, maar uitbater liet maar begaan, omzet van de dag was binnen.
Ik heb nu nog meer respect gekregen voor de horeca aan de kust. Daar heeft men zeker een groot verloop van gasten dus zou men klanten ook kunnen uitschudden, maar daar blijft men te gast.
Ik kijk uit naar nieuw uitbaters, mooie ligging en leuk met kinderen,
Maar totaal niet klant vriendelijk, en dan nog niet gesproken over prijs kwaliteit...
Spijtig....
Uw commentaar over dit restaurant
|
|
LOCALISEREN HET RESTAURANT IN DEN APPELBOOM
|
|
PLAN VOOR HET RESTAURANT IN DEN APPELBOOM BRUSSEL
Localisatie op plan - In den Appelboom
|
|
|
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNIS
CONTACT OPNEMEN MET RESTAURANT IN DEN APPELBOOM
 |
EEN E-MAIL VERZENDEN
|
|
RESTAURANTS IN 1070 BRUSSEL
|
|
3798 'S GRAVENVOEREN
Achter de muren van een gerestaureerde imposante boerderij is dit verbazend restaurant keurig geleid door gabrielle Marchant (Lady Chef 1997) en haar zoon die hun draver ver op kop jaagt met zijn voorkomend en toch hartelijk onthaal van de gasten. De fraaie ruime gelagzaal is smaakvol ingericht met witte balken en rode vakken in het ‘Engelse” plafond. De Lady Chef tovert in de keuken lovenswaardige dingen zoals een torentje van appelschijfjes van Jonagold en ganzenlever, karamel van Monbazillac en citrusvruchten, een duifjesfilet met gebraden asperges, met nootjes van kalfszwezeriken en morieljes in hun sap, Kwartelborstjes, quinoarolletjes, pijnboompitten en kastanjes vergezeld door een gevarieerde keuze van wijnen uit de vrij uitgebreide kelder. En bij mooi weer kan men even lekker genieten van het zonnige en charmante terras …. Wat een zalig gevoel.
Dit hotel verschaft in zijn groene omgeving verrassend veel comfort, afgerond met een uiterst gevarieerd buffetontbijt. Een heel mooi interieur voor een gastronomische en geraffineerde keuken met verse seizoenproducten. De ervaring van de chef staat borg voor piekfijn verzorgde feesten en banketten. Je kan er in de tuin ook terecht voor het aperitief of een volledig etentje, tijdens een weekend of midweek genieten van een hotelverblijf in volle natuur.
