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Restaurants Centre Ville - Bruxelles - Restaurant In 't Spinnekopke, Cuisine belge et à la bière

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26 Avril 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

TROPICAL HOTEL - KOKEJANE
6940 DURBUY
TROPICAL HOTEL - KOKEJANESitué sur les hauteurs de Durbuy, ce charmant Tropical Hôtel est conçu sous la forme d'un motel. Disposées en arc de cercle, les chambres disposent d'un parking particulier avec accès direct à l'hébergement, ce qui est on ne peut plus pratique ! Parmi les facilités, épinglons la piscine intérieure dans le jardin tropical, le hammam, le jacuzzi, le sauna finlandais, la salle de fitness, le banc solaire, les pistes de pétanque, le court de tennis, des salles de séminaires et de banquets. Propriétaire, Alexandre Willems est aussi le chef qui vous concocte un cuisine de haut vol, savoureuse et généreuse: ris de veau croustillants Kokejane, gigot de crabe royal au persil plat et sauce au safran, carpaccio de foie de canard fumé maison, bar sauvage à la vapeur de beurre et truffes, filet de pigeonneau d'Anjou cuisses confites à l'ail doux, crème brûlée aux framboises...Livre de cave à faire rêver. Une table exceptionnelle dans un cadre idyllique (vue sur le jardin tropical). Vaste parking privé


BLUE CHOCOLATE
1180 BRUXELLES
BLUE CHOCOLATEOuvert en 2013, cet établissement cosy et raffiné propose une cuisine française et du Monde artisanale autant que créative déclinée dans des préparations comme des ravioles de langoustines au piment d’Espelette et leur bisque légèrement anisée ou bien comme du bar de ligne en croûte d’ail des ours servi avec un espuma de chicon chaud et un écrasé de pommes de terre à l’huile vierge. Large carte de vins de France et d’ailleurs. Agréable terrasse d’été. Delta deal

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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In 't SpinnekopkePlace du Jardin-aux-Fleurs 1, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
In 't Spinnekopke
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IN 'T SPINNEKOPKE  Table excellente 
Cuisine: belge et à la bière
Tél: 02 511 86 95 Fax: 02 513 24 97
Restaurant, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Valeur sûre, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : samedi midi, dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : midi des j.f.
Capacité séminaires: 55 personnes
Capacité banquets: 60 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): +90€
Plats et spécialités :
Pintadeau à la Bière de Framboise (18.50€). Coquilles Saint-Jacques à la Trappiste de Rochefort (17.60€). Carbonnades au Lambic (15.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Ce temple de la cuisine belge à l’enseigne de « La petite Araignée » est installé dans les murs Installé d’une maison de 1702 sur une petite place. Il s’agit d’un estaminet authentique qui conserve les traditions avec ses lambris et ses banquettes en bois, ses anciennes réclames de bières et ses marionnettes de Toone sur les murs, ainsi que ses beaux objets de collection. À la carte bilingue – en français et en brusseleir –, on trouve les grands classiques de la cité de Manneken-Pis (les boudins bruxellois aux pommes, le filet pur de cheval, le stoemp saucisse, le lapin à la gueuze, le filet américain, les moules-frites et bien d’autres bonnes choses, y compris de Flandre et de Wallonie…). Copieuse carte des vins de France et des bières de chez nous. Excellents accords mets-bières. Service amical et efficace. Salle de banquets pour événements privés ou professionnels. Réservation nécessaire.

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