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Restaurants Bruxelles Ville - Bruxelles - Restaurant Izaka-Ya, Cuisine japonaise

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21 Janvier 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

TROPICAL HOTEL - KOKEJANE
6940 DURBUY
TROPICAL HOTEL - KOKEJANESitué sur les hauteurs de Durbuy, ce charmant Tropical Hôtel est conçu sous la forme d'un motel. Disposées en arc de cercle, les chambres disposent d'un parking particulier avec accès direct à l'hébergement, ce qui est on ne peut plus pratique ! Parmi les facilités, épinglons la piscine intérieure dans le jardin tropical, le hammam, le jacuzzi, le sauna finlandais, la salle de fitness, le banc solaire, les pistes de pétanque, le court de tennis, des salles de séminaires et de banquets. Propriétaire, Alexandre Willems est aussi le chef qui vous concocte un cuisine de haut vol, savoureuse et généreuse: ris de veau croustillants Kokejane, gigot de crabe royal au persil plat et sauce au safran, carpaccio de foie de canard fumé maison, bar sauvage à la vapeur de beurre et truffes, filet de pigeonneau d'Anjou cuisses confites à l'ail doux, crème brûlée aux framboises...Livre de cave à faire rêver. Une table exceptionnelle dans un cadre idyllique (vue sur le jardin tropical). Vaste parking privé


CHEZ MICH'
1390 GREZ-DOICEAU
CHEZ MICH'C'est une toute nouvelle adresse ouverte depuis début 2015 par un chef expérimenté: il fut notamment à La Guérande à Woluwé-Saint-Pierre et à La Marmite du Colombier à Grez-Doiceau. Il vous sert ici des plats pleins de finesse, de précision dans la cuisson, de ravissement dans la présentation. Et au final on est à chaque fois comblé de plaisir. L'ambiance de la salle est intime mais l'espace entre les tables permet l'intimité. Festoyer entre amis jusqu'à douze personnes ? Réservez dès lors la petite salle à l'étage. Autres atouts: un rapport qualité prix enviable, une accessibilité de choix et un parking sans souci. Pas à hésiter !

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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INFO RESTAURANT IZAKA-YA

Izaka-YaChaussée de Vleurgat 123, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
Izaka-Ya

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IZAKA-YA
Cuisine: japonaise
Tél: 02 648 38 05 
Restaurant, Valeur sûre

Jours de fermeture : dimanche
Fermeture(s) annuelle(s) : jf à midi

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 30-40€
    Menu (3 services hors vin): 32.00 €
Plats et spécialités :
Petite brochette de poulet. Poulet frit.

L'avis de DeltaWeb :
Un « Izaka ya » est un restaurant dans lequel se rendent les employés et les cadres d’entreprise japonais après leur journée de travail. On en retrouve en grand nombre dans la clientèle de ce restaurant des abords de l’avenue Louise, attirés par la cuisine traditionnelle et authentique qui y est servie à petit prix (omuraisu, katsudon au curry japonais, râmen, yakisoba, edamame... . on est loin des habituels sushis, sashimis et autres yakitori de la concurrence). Ils y côtoient des Occidentaux friands de préparations de poisson crus arrosées de thé vert ou de saké, savamment concoctées et habilement présentées. Le cadre est très simple, l'ambiance bruyante et animée, la salle exigüe et l'on pourrait aisément se croire à Tokyo. Pour ajouter au dépaysement ou à la nostalgie, la maison propose aussi une intéressante et large sélection d’alcools du pays du Soleil levant. Autre surprise, qui nous a, il est vrai, qualque peu déconcerté : le service ne s'effectue qu'en japonais… Karaoké au sous-sol.

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