Restaurants Gent - Restaurant Kaai 14, Mediterraans en Frans keuken | ||
![]() | ||
Restaurants > België > Oost-Vlaanderen > Gent terug naar vorige pagina |
24 Mei 2013 |
SLEUTELWOORD OPZOEKENDelta België 2013TE ONTDEKKEN RESTAURANTS Achter de muren van een gerestaureerde imposante boerderij is dit verbazend restaurant keurig geleid door gabrielle Marchant (Lady Chef 1997) en haar zoon die hun draver ver op kop jaagt met zijn voorkomend en toch hartelijk onthaal van de gasten. De fraaie ruime gelagzaal is smaakvol ingericht met witte balken en rode vakken in het ‘Engelse” plafond. De Lady Chef tovert in de keuken lovenswaardige dingen zoals een torentje van appelschijfjes van Jonagold en ganzenlever, karamel van Monbazillac en citrusvruchten, een duifjesfilet met gebraden asperges, met nootjes van kalfszwezeriken en morieljes in hun sap, Kwartelborstjes, quinoarolletjes, pijnboompitten en kastanjes vergezeld door een gevarieerde keuze van wijnen uit de vrij uitgebreide kelder. En bij mooi weer kan men even lekker genieten van het zonnige en charmante terras …. Wat een zalig gevoel.
Dit hotel verschaft in zijn groene omgeving verrassend veel comfort, afgerond met een uiterst gevarieerd buffetontbijt. Een heel mooi interieur voor een gastronomische en geraffineerde keuken met verse seizoenproducten. De ervaring van de chef staat borg voor piekfijn verzorgde feesten en banketten. Je kan er in de tuin ook terecht voor het aperitief of een volledig etentje, tijdens een weekend of midweek genieten van een hotelverblijf in volle natuur.
Deltaweb NEWSLETTER![]() Wilt u verder kennismaken met de maandelijkse promoties die door adverteerders voorgesteld worden of nieuwigheden ontdekken uit de gastro-hotels wereld?
Schrijf in op onze newsletter! LOGIN |
DE INTERNETTERS MENING
KAAI 14LOCALISEREN HET RESTAURANT KAAI 14
HET ADRES VAN DIT RESTAURANT VERZENDEN NAAR EEN KENNISRESTAURANTS IN 9000 GENT
|
|
||||||||||||||